डॉ. ली: IBS वाले एक दर्शक को भी खाना खाने के बाद अचानक और हिंसक दस्त का अनुभव होता है जिसमें MSG होता है।
एमएसजी असहिष्णुता के लक्षण क्या हैं?
ये प्रतिक्रियाएं - जिन्हें एमएसजी लक्षण परिसर के रूप में जाना जाता है - में शामिल हैं:
- सिरदर्द।
- निस्तब्धता।
- पसीना।
- चेहरे का दबाव या जकड़न।
- चेहरे, गर्दन और अन्य क्षेत्रों में सुन्नपन, झुनझुनी या जलन।
- तेजी से, फड़फड़ाती दिल की धड़कन (दिल की धड़कन)
- सीने में दर्द।
- मतली।
एमएसजी डायरिया कितने समय तक रहता है?
एमएसजी संवेदनशीलता के ये सामान्य लक्षण आम तौर पर अस्थायी होते हैं और एमएसजी खाने के लगभग 20 मिनट बाद दिखाई दे सकते हैं और लगभग दो घंटे तक रह सकते हैं। लक्षण तेजी से होने लगते हैं और अधिक गंभीर होते हैं यदि आप खाली पेट एमएसजी युक्त खाद्य पदार्थ खाते हैं या एक ही समय में शराब पीते हैं।
चाइनीज खाना खाने के बाद मुझे डायरिया क्यों होता है?
इस समस्या को चाइनीज रेस्टोरेंट सिंड्रोम भी कहा जाता है। इसमें कुछ लोगों में एडिटिव मोनोसोडियम ग्लूटामेट (MSG) के साथ खाना खाने के बाद होने वाले लक्षणों का एक सेट शामिल होता है। MSG आमतौर पर चीनी रेस्तरां में तैयार भोजन में उपयोग किया जाता है।
खाने के तुरंत बाद कौन सा खाना दस्त का कारण बनता है?
बैक्टीरिया या अन्य कीटाणुओं से दूषित भोजन या पानी दस्त का कारण बन सकता है। अंडे, मुर्गी पालन, नरम चीज, या कच्चे खाद्य पदार्थ इस प्रकार के संक्रमण और दस्त के सबसे आम अपराधी हैं। कुछ लोगों के पास एकदूध से एलर्जी या लैक्टोज को पचा नहीं पा रहे हैं, जो दूध में चीनी है।
