A.: Cornichons डिलेड खीरा हैं, मीठे खीरा नहीं। … अगर किसी रेसिपी में कॉर्निचन्स की आवश्यकता है और आपके पास कोई नहीं है, तो डिल अचार के छोटे टुकड़े बदलें। याद रखें, सभी कॉर्निचॉन गेरकिंस हैं, सभी गेरकिंस कॉर्निचॉन नहीं हैं।
क्या कोर्निचन्स डिल की तरह हैं?
कॉर्निचोन तीखा और मीठा होता है, अचार बनाने की प्रक्रिया में जो भी जड़ी-बूटियों और मसालों का उपयोग किया जाता है, उसमें एक चमकदार स्वाद होता है। वे कुरकुरे और कुरकुरे हैं, लेकिन सोआ अचार से कम खट्टे हैं।
क्या आप कॉर्निचन्स खा सकते हैं?
कॉर्निचोन कई व्यंजनों के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त हो सकता है, एक पक्ष के रूप में या अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिलाया जा सकता है। अचार को उसी तरह से तैयार किया जा सकता है जैसे कि सोआ अचार, ब्रेड और मक्खन अचार, और इसके बड़े समकक्ष, जैसे कि कटा हुआ और सैंडविच और बर्गर पर रखा जाता है। कॉर्निचन्स सलाद, स्टेक टार्टारे और फोंड्यू के साथ भी अच्छे लगते हैं।
क्या कॉर्निचन्स सिर्फ बच्चों का अचार है?
कोर्निचॉन आपकी छोटी उंगली के आकार के बारे में, लंबाई में लगभग एक इंच और आधा और व्यास में एक चौथाई इंच से भी कम है। … फ्रांसीसी उन्हें कॉर्निचन कहते हैं, और वे अमेरिका में इसी नाम से बेचे जाते हैं, लेकिन अंग्रेज उन्हें गेरकिंस कहते हैं।
क्या कोर्निचन्स सिर्फ छोटे खीरे हैं?
कॉर्निचोन ककड़ी की एक बहुत छोटी किस्म है जिसे अचार बनाया गया है। जैसे खीरा छोटा ही होता है।
