कभी-कभी, बहुत बड़े कटोरे वाले गिलास में वाइन का स्वाद कम केंद्रित होता है। --पिनोट नोयर/बरगंडी, बरोलो/बारबरेस्को, और बारबेरा रेड वाइन के तीन परिवार हैं जो आमतौर पर चौड़े, गोल (सेब के आकार के) कटोरे के साथ एक बड़े गिलास में बेहतर स्वाद लेते हैं। जिसे आमतौर पर "बरगंडी" ग्लास के नाम से जाना जाता है।
बरोलो के लिए कौन सा ग्लास सबसे अच्छा है?
'रेड बोर्डो मिश्रण, बरोलो, बड़ा रियोजास और मालबेक सभी एक बड़े कटोरे से लाभान्वित होते हैं क्योंकि बड़े सतह क्षेत्र का मतलब हवा के साथ अधिक संपर्क है। ऑक्सीजन टैनिन को तोड़ती है और वाइन को नरम और पीने में आसान बनाती है।
बरगंडी ग्लास में कौन सी वाइन जाती है?
बरगंडी। बरगंडी ग्लास को हल्का, पूरी तरह से भरी हुई वाइन जैसे Pinot Noir के लिए डिज़ाइन किया गया है। यह गिलास बोर्डो कांच से छोटा है लेकिन इसमें एक बड़ा कटोरा है, इसलिए शराब को जीभ की नोक पर निर्देशित किया जाता है ताकि पीने वाला अधिक नाजुक स्वाद का स्वाद ले सके।
बरोलो, बर्बर्सको से ज्यादा महंगा है?
नेबियोलो अंगूर की वजह से उच्च अम्लता और टैनिन के स्तर के कारण बरोलो वाइन दशकों के सेलरिंग के लिए एकदम सही हैं। इसका मतलब यह भी है कि बरोलो वाइन बारबरेस्को वाइन की तुलना में अधिक महंगी हैं।
अमरोन या बरोलो में से कौन बेहतर है?
अमारोन उच्च शराब और पूरे शरीर के साथ समृद्ध और फल का स्वाद लेता है। बरोलो मसाले और धुएं के संकेत के साथ अधिक पुष्प और मिट्टी वाला है। इसमें बहुत सख्त टैनिन भी होते हैं।
