2024 लेखक: Elizabeth Oswald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-13 00:07
नूडल्स का सबसे पुराना प्रमाण 4,000 साल पहले चीन में का था। 2005 में, पुरातत्वविदों की एक टीम ने लाजिया पुरातात्विक स्थल पर एक मिट्टी के बरतन का कटोरा खोजने की सूचना दी जिसमें 4000 साल पुराने नूडल्स थे।
नूडल चीन या इटली का आविष्कार किसने किया?
जबकि हम पास्ता को सांस्कृतिक रूप से इतालवी भोजन मानते हैं, यह संभवतः प्राचीन एशियाई नूडल्स का वंशज है। पास्ता के बारे में एक आम धारणा यह है कि इसे 13वीं शताब्दी के दौरान मार्को पोलो द्वारा चीन से इटली लाया गया था।
नूडल का आविष्कार किस देश ने किया?
चीन में पाया गया 4,000 साल पुराना नूडल्स का कटोरा दुनिया के सबसे लोकप्रिय खाद्य पदार्थों में से एक का अब तक का सबसे पहला उदाहरण है, वैज्ञानिकों ने आज बताया। चीन में पाया गया 4,000 साल पुराना नूडल्स का कटोरा दुनिया के सबसे लोकप्रिय खाद्य पदार्थों में से एक का अब तक का सबसे पहला उदाहरण है, वैज्ञानिकों ने आज बताया।
नूडल चीन से आए या जापान से?
पूर्वी एशिया में एक कला रूप
नूडल्स का प्रसार चीन से जापान में 9वीं शताब्दी ईस्वी में और कोरिया 14वीं शताब्दी में हुआ, उस समय के आसपास पास्ता का बहुत प्रलेखन इटली में था। गेहूं या बाजरा के अलावा, अब हमारे पास चावल, एक प्रकार का अनाज, मूंग, केल्प, मक्का और कोन्जैक याम से बने नूडल्स हैं।
नूडल्स चीन के किस हिस्से के हैं?
चीनी नूडल्स आम तौर पर या तो गेहूं के आटे, चावल के आटे या मूंग के स्टार्च से बनाए जाते हैं, जिसमें गेहूं के नूडल्स का अधिक उत्पादन किया जाता है औरउत्तरी चीन में खपत और चावल के नूडल्स दक्षिणी चीन के अधिक विशिष्ट हैं।
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