केक के टिन को चिकना किया जाना चाहिए और खाना पकाने के दौरान स्पंज को किनारों से चिपकने से रोकने के लिए पंक्तिबद्ध किया जाना चाहिए। जब टिन से तैयार केक को मोड़ने की बात आती है तो यह जीवन को बहुत आसान बना देता है। - पेस्ट्री ब्रश का उपयोग करके, केक टिन के बेस और किनारों को पिघले हुए मक्खन या तेल से चारों ओर ब्रश करें।
ग्रीसा हुआ बेकिंग पैन क्या है?
पैन को ग्रीस करने का पारंपरिक तरीका है शॉर्टिंग या मक्खन और आटे के साथ। … यदि आप मक्खन का उपयोग कर रहे हैं, तो आप इसे स्टिक का उपयोग करके, पैन, नीचे और किनारों के चारों ओर चला सकते हैं। यदि आप मक्खन के टब को छोटा या मक्खन के टब का उपयोग कर रहे हैं, तो मैं इसे पूरे तवे पर पोंछने के लिए एक कागज़ के तौलिये का उपयोग करना पसंद करता हूँ।
हल्के से घी लगी टिन का क्या मतलब है?
टिन के अंदर के हिस्से पर हल्का सा मक्खन लगाने के लिए किचन टॉवल के साफ टुकड़े का इस्तेमाल करें। इससे तेल की एक अतिरिक्त परत बन जाएगी जो ओवन द्वारा गरम करने पर केक के मिश्रण को टिन की सतह पर चिपकने से रोकेगी।
क्या आपको चर्मपत्र कागज पर ग्रीस लगाना चाहिए?
क्या ऐसा कुछ है जो चर्मपत्र कागज नहीं कर सकता? यह गर्मी प्रतिरोधी, नॉन-स्टिक है, और सफाई को आसान बनाता है। … सर्वोत्तम प्रथाओं के लिए आप केक या बेकिंग पैन को चिकना कर देंगे (कागज को जगह पर रहने में मदद करने के लिए), इसे चर्मपत्र के साथ पंक्तिबद्ध करें, फिर चर्मपत्र को चिकना करें ताकि बेक किया हुआ अच्छी मुक्ति आसानी से हो जाए संभव।
क्या आपको नॉन स्टिक केक टिन को लाइन करने की आवश्यकता है?
क्या आपको केक टिन के किनारों को लाइन करने की ज़रूरत है? आपको केक टिन के किनारों को लाइन करने की ज़रूरत नहीं हैबेकिंग चर्मपत्र या ग्रीसप्रूफ पेपर के साथ हालांकि यह केक को बाहर जलने से रोकता है और यह केक को किनारों पर चिपकने से भी रोकता है।
