ग्लूकोज में चार चिरल केंद्र इंगित करते हैं कि इस संविधान वाले सोलह (24) स्टीरियोइसोमर्स हो सकते हैं। ये एनैन्टीओमर के आठ डायस्टेरोमेरिक जोड़े के रूप में मौजूद होंगे, और प्रारंभिक चुनौती यह निर्धारित करना था कि आठ में से कौन ग्लूकोज के अनुरूप है।
ग्लूकोज के चिरल केंद्र का पता कैसे लगाते हैं?
- श्रृंखला में मध्य चार कार्बन परमाणु चिरल हैं क्योंकि इन सभी में स्पष्ट रूप से चार अलग-अलग पदार्थ जुड़े हुए हैं। उन्हें ऊपर लाल स्याही से दिखाया गया है। - इसलिए ग्लूकोज में चिरल कार्बन परमाणुओं की संख्या 4 होती है।
चिरल केंद्रों की संख्या कैसे ज्ञात करें?
चिरल कार्बन खोजने की कुंजी चार अलग-अलग पदार्थों से जुड़े कार्बन की तलाश करना है। हम किसी भी कार्बन को तुरंत समाप्त कर सकते हैं जो दोहरे बंधन में शामिल हैं, या जिनमें दो हाइड्रोजेन जुड़े हुए हैं। इसे देखते हुए, हम पाते हैं कि तीन चिरल कार्बन हैं।
चक्रीय ग्लूकोज में कितने चिरल कार्बन होते हैं?
खुली श्रृंखला में चार चिरल कार्बन होते हैं और ग्लूकोज के चक्रीय रूप में पांच चिरल कार्बन होते हैं।
कितने चिरल केंद्र हैं?
छह चिराल केंद्र हैं जो चार अलग-अलग समूहों से जुड़े हुए हैं। नोट: चिरल केंद्रों को स्टीरियोजेनिक केंद्र भी कहा जाता है। जब एक अचिरल कार्बन की दर्पण छवि को घुमाया जाता है, और संरचना को एक दूसरे के साथ संरेखित किया जा सकता है, तो उनका दर्पणछवियों को अचिरल कहा जाता है।
