परंपरागत रूप से वोडका अनाज - राई होने के कारण सबसे आम से बनती है - जिसे पानी के साथ मिलाकर गर्म किया जाता है। फिर खमीर को लुगदी में जोड़ा जाता है, किण्वन शुरू किया जाता है और शर्करा को शराब में परिवर्तित किया जाता है। अब आसवन प्रक्रिया आसवन प्रक्रिया आसवन चयनात्मक उबलते (या वाष्पीकरण) और संक्षेपण द्वारा घटकों या अंशों में तरल फ़ीड मिश्रण का पृथक्करण या आंशिक पृथक्करण है। प्रक्रिया कम से कम दो आउटपुट फ्रैक्शंस उत्पन्न करती है। https://en.wikipedia.org › विकी › कंटीन्यूअस_डिस्टीलेशन
सतत आसवन - विकिपीडिया
शुरू हो सकता है।
वोडका मूल रूप से कैसे बनाया गया था?
मूल रूप से, वोडका आलू से बना था कम अल्कोहल प्रतिशत के साथ 14% बनाम 37-40% जिसे हम आज जानते हैं। वोडका बनाने के लिए अभी भी आलू का उपयोग किया जाता है लेकिन कई अन्य उत्पादों का भी उपयोग किया जाता है।
वोदका का मुख्य घटक क्या है?
वोदका को किसी भी चीज़ से आसुत किया जा सकता है जिसे अल्कोहल बनाने के लिए किण्वित किया जा सकता है, लेकिन इसका अधिकांश उत्पादन आलू, चुकंदर गुड़ और अनाज के दानों से होता है।
हम वोदका कैसे बनाते हैं?
वोडका कैसे डिस्टिल करें
- मैश बना लें। एक घंटे के लिए आलू उबालें। …
- किण्वन। मैश में ब्रेवर यीस्ट को पैकेट पर सुझाए गए अनुपात में मिलाएं और मिश्रण को तीन से पांच दिनों के लिए कहीं गर्म (लगभग 29 डिग्री सेल्सियस) छोड़ दें। …
- डिस्टिल। एक रबर में डाली गई पाइप के साथ एक सेनिटाइज्ड स्टिल में स्थानांतरणफ्लास्क में डाट। …
- शुद्ध करें।
क्या अपना वोडका बनाना गैरकानूनी है?
संघीय कानून के अनुसार, घर पर शराब बनाना अवैध, सादा और सरल है। … व्हिस्की जैसी डिस्टिल्ड स्पिरिट्स पर किसी भी अल्कोहल की उच्चतम दर पर कर लगाया जाता है, जो बीयर या वाइन से कहीं अधिक है। (वास्तव में, संयुक्त राज्य अमेरिका में अब तक के सबसे पहले कर के रूप में आत्माओं पर कर लगाया जाता है।)
