2024 लेखक: Elizabeth Oswald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-13 00:07
सावधान रहें कि जब आप जमीन में गाजर को ओवरविन्टर कर रहे हों, तो गाजर का टॉप अंततः ठंड में मर जाएगा। नीचे दी गई गाजर की जड़ बिल्कुल ठीक होगी और शीर्ष के मरने के बाद स्वाद ठीक होगा, लेकिन आपको गाजर की जड़ें खोजने में परेशानी हो सकती है। … जैसा कि आपको गाजर की आवश्यकता है, आप अपने बगीचे में जा सकते हैं और उन्हें काट सकते हैं।
गाजर को आप कब तक स्टोर कर सकते हैं?
कच्ची गाजर, जब ठीक से संग्रहीत की जाती है, आमतौर पर फ्रिज में 3 से 4 सप्ताह तक ताजा रहती है। अगर आपकी गाजर कटी हुई या कटी हुई है, तो आप उन्हें फ्रिज में स्टोर कर सकते हैं और वे लगभग 2 से 3 सप्ताह तक चलेंगे।
क्या आप समय से पहले गाजर खा सकते हैं?
अच्छी खबर यह है, आप गाजर की कटाई कर सकते हैं जैसे ही वे खाने के लिए पर्याप्त हो जाते हैं, और आपको उनके बढ़ने का इंतजार करने की आवश्यकता नहीं है। वास्तव में, यदि आप गाजर को बहुत बड़े होने के लिए छोड़ देते हैं, तो वे वुडी हो सकते हैं और अपनी मिठास खो सकते हैं।
क्या आप गाजर की कटाई बहुत देर से कर सकते हैं?
काटी हुई गाजर
कुछ गाजर की कटाई 58 दिनों में की जा सकती है जबकि अन्य 75 से 100 दिन की समयावधि में होती हैं। अपने बीज बोने के बाद, अपने कैलेंडर या फोन पर बीज पैक पर बताए गए दिनों के लिए याद दिलाएं जब वे कटाई के लिए तैयार हों।
आप गाजर को सर्दी कैसे लगाते हैं?
जप टॉप बैग में जड़ों को सील करें और वेजिटेबल क्रिस्पर, या उच्चतर में स्टोर करें, जहां ठंडी हवा प्रसारित होती है। उसे धो लें (और यदि आप चाहें तो छील लें) उपयोग करने से ठीक पहले। का उपयोग करते हुएयह विधि लगभग किसी भी गाजर की किस्म को कम से कम पोषक तत्वों की हानि के साथ 10 दिनों या उससे अधिक समय तक ताजा और कुरकुरा रखेगी।
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