स्वीटब्रेड या तो थाइमस ग्रंथि, गले में स्थित, या पेट से अग्न्याशय ग्रंथि, भेड़ के बच्चे, वील, सुअर, या बीफ में मांस के टुकड़े होते हैं। उनके पास एक समृद्ध, मलाईदार बनावट है और अक्सर भुना हुआ या तला हुआ परोसा जाता है।
मीठे ब्रेड कौन से अंग हैं?
स्वीटब्रेड थाइमस ग्रंथि है और केवल युवा जानवरों से ही उपलब्ध है। जैसे-जैसे जानवर परिपक्व होते हैं, ग्रंथि संयोजी ऊतक और वसा के द्रव्यमान में पतित हो जाती है। मिठाई को दो अलग-अलग भागों में एकत्र किया जाता है, हालांकि यह एक ग्रंथि है।
स्वीटब्रेड ऑर्गन मीट क्या है?
स्वीटब्रेड थाइमस ग्रंथि और अग्न्याशय से अंग मांस हैं। खोजने के लिए सबसे आसान स्वीटब्रेड वील, रिस डी वेउ से हैं; या भेड़ का बच्चा, रिस डी'एग्नेऊ, हालांकि बीफ़ और पोर्क की मीठी रोटी भी उपलब्ध हैं।
वील स्वीटब्रेड किससे बनता है?
एक प्रकार का ऑफल, वील स्वीटब्रेड हैं बछड़े की थाइमस ग्रंथि या अग्न्याशय। एक बार अच्छी तरह से भिगोने और ब्लांच करने के बाद, उन्हें लगभग किसी भी विधि का उपयोग करके तैयार किया जा सकता है और अक्सर गाय के दिमाग के विकल्प के रूप में उपयोग किया जाता है।
क्या स्वीटब्रेड आंतें हैं?
स्वीटब्रेड थाइमस (जिसे गले, गुलाल, या नेक स्वीटब्रेड भी कहा जाता है) या अग्न्याशय (जिसे पेट, पेट या गट स्वीटब्रेड भी कहा जाता है) के लिए एक पाक नाम है, आमतौर पर बछड़े से। (रिस डी वेउ) और भेड़ का बच्चा (रिस डी'एग्नेउ)।
