2024 लेखक: Elizabeth Oswald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-13 00:07
स्वीटब्रेड एक स्वादिष्ट और अनोखा भोजन है जो कई संस्कृतियों में पाया जा सकता है। उनके पास लगभग टोफू जैसी स्थिरता है, लेकिन यकृत या गुर्दे जैसे अन्य अंग मांस के समृद्ध स्वाद के साथ। स्वाद के रूप में वर्णित है नरम और मलाईदार।
स्वीटब्रेड का स्वाद कैसा होता है?
स्वीटब्रेड, हालांकि स्वाद में हल्के होते हैं, लेकिन इनमें एक ऑफल-स्मृति स्वाद होता है जो कुछ हद तक मस्तिष्क के समान होता है। लोग अक्सर बनावट को "निविदा" और "मलाईदार" के रूप में वर्णित करते हैं; मैं "मामूली रसदार" जोड़ूंगा। एक जानवर के अग्न्याशय और थाइमस ग्रंथियों (क्रमशः "दिल की मीठी रोटी" और "गले की मीठी रोटी" कहा जाता है) से बनी मीठी रोटी।
क्या मीठे ब्रेड अच्छे होते हैं?
अधिक विशेष रूप से, स्वीटब्रेड थाइमस ग्रंथि और अग्न्याशय से अंग मांस हैं। वे आमतौर पर वील या भेड़ के बच्चे से होते हैं, लेकिन गोमांस और सूअर के मांस की मीठी रोटी भी मिल सकती है। और वे वास्तव में, वास्तव में अच्छे हैं। बस उन्हें भुना हुआ देखें (वे बाईं ओर कुरकुरी दिखने वाली डली हैं)।
मीठे ब्रेड आपके लिए खराब क्यों हैं?
जबकि स्वीटब्रेड में विटामिन, खनिज और अच्छे वसा होते हैं, उन्हें स्वास्थ्य खाद्य पदार्थ नहीं माना जाना चाहिए और बहुत कुछ खाया जाना चाहिए। इनमें प्यूरीन होते हैं। जब शरीर प्यूरीन को तोड़ता है, तो यह यूरिक एसिड बनाता है।
क्या मीठे ब्रेड मीठे होते हैं?
मिठाई, अपने नाम के विपरीत, न तो मीठी होती है और न ही रोटी। उन्हें मीठी ब्रेड (दो शब्द) के साथ भ्रमित नहीं होना चाहिए, जैसा कि नाम से पता चलता है, ब्रेड हैंजो मीठे हैं। वे वास्तव में एक युवा जानवर के अंगों से होते हैं, ज्यादातर एक बछड़ा या भेड़ का बच्चा।
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