2024 लेखक: Elizabeth Oswald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-13 00:07
शब्द "एटोल" नाहुआट्ल से लिया गया है, जो एज़्टेक की अभी भी जीवित भाषा है, जिसे हर्नान कॉर्टेज़ ने 1521 में पराजित किया था, जो अब मेक्सिको सिटी है। कॉर्टेज़ ने मोंटेज़ुमा को एक यात्रा के साथ आश्चर्यचकित करने से बहुत पहले एटोल लोकप्रिय था, इसलिए मेक्सिको के लोग कई सदियों से, शायद सहस्राब्दियों से एटोल पीते रहे हैं।
एटोल को अंग्रेजी में क्या कहते हैं?
बिना स्रोत वाली सामग्री को चुनौती दी जा सकती है और हटाया जा सकता है। सुनो), नाहुआट्ल अटुली [aːˈtoːlːi] से), जिसे एटोली और एटोल डी एलोट के नाम से भी जाना जाता है, मैक्सिकन मूल का एक पारंपरिक गर्म मकई और मासा-आधारित पेय है। चॉकलेट एटोल को चंपुरराडो या एटोल के नाम से जाना जाता है।
चंपुर्राडो का आविष्कार किसने किया?
इतिहास। इसका इतिहास फिलीपींस के स्पेनिश औपनिवेशिक काल से पता लगाया जा सकता है। मेक्सिको और फिलीपींस के बीच गैलियन व्यापार के दौरान, मैक्सिकन व्यापारी फिलीपींस में चंपुर्राडो बनाने का ज्ञान लाए (रास्ते में, उन्होंने मेक्सिको में ट्यूबा पेश किया)।
क्या एटोल हॉट चॉकलेट के समान है?
मैक्सिकन हॉट चॉकलेट (एटोले चंपुरराडो) परम गर्म कोकोआ है। … तो वास्तव में, यह सभी हॉट चॉकलेट्स का ग्रैंडडैडी है। यह दालचीनी, स्टार ऐनीज़, और मैक्सिकन चॉकलेट के साथ सुगंधित है, लेकिन इसकी मखमली हलवा जैसी स्थिरता मासा हरिना से मिलती है।
चंपुरडो और एटोल में क्या अंतर है?
शब्दावली। चंपुरराडो एक प्रकार का एटोल है जिसकी मुख्य विशेषता हैचॉकलेट। पारंपरिक हॉट चॉकलेट और चंपुरडो के बीच का अंतर मसा हरिना (मकई का आटा) का उपयोग है। मसा को तवे पर भूनकर, फिर दालचीनी के डंडे से उबाला हुआ पानी मिला कर अटोले बनाया जाता है.
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