Euryale ferox, जिसे आमतौर पर कांटेदार वाटरलिली या गोर्गन प्लांट के रूप में जाना जाता है, दक्षिणी और पूर्वी एशिया में पाई जाने वाली पानी की लिली की एक प्रजाति है, और जीनस Euryale का एकमात्र मौजूदा सदस्य है। खाने योग्य बीज, जिसे फॉक्स नट्स या मखाना कहा जाता है, जब सूख जाता है, एशिया में एक भोजन है।
क्या मखाना सेहत के लिए अच्छा है?
मखाना एक कई महत्वपूर्ण पोषक तत्वों का उत्कृष्ट स्रोत है और यह एक स्वस्थ, संपूर्ण आहार के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त है। इसमें प्रत्येक सर्विंग में अच्छी मात्रा में कार्ब्स होते हैं और यह कैल्शियम, मैग्नीशियम, आयरन और फॉस्फोरस सहित कई सूक्ष्म पोषक तत्वों से भी भरपूर होता है (2)।
क्या यूरियाल एक लोमड़ी का कमल है?
दोनों को आमतौर पर कमल बीज कहा जाता है। एक वास्तव में पानी लिली बीज है, जिसे फॉक्स नट भी कहा जाता है, फ्लोटिंग वॉटर लिली प्लांट (यूरीले फेरॉक्स) से; कमल के बीज कमल के पौधे (Nelumbo nucifera) से प्राप्त होते हैं। दोनों में स्वस्थ और औषधीय गुण हैं और लंबे समय से आयुर्वेदिक और चीनी चिकित्सा में उपयोग किए जाते हैं।
क्या हम रात में मखाना खा सकते हैं?
मखाना, लोमड़ियों या सिर्फ कमल के बीज आपके भोजन के बीच या मध्यरात्रि के लिए एक महान स्नैक हैं। वे सोडियम, कोलेस्ट्रॉल और वसा में कम और प्रोटीन में उच्च हैं।
मखाना को फॉक्स नट क्यों कहा जाता है?
यहां बताया गया है कि आप वजन घटाने को बढ़ावा देने के लिए मखानों का उपयोग कैसे कर सकते हैं। मखाना स्वास्थ्य लाभ: मखाना, जिसे फॉक्स नट्स भी कहा जाता है, Euryale Fox नामक पौधे से आते हैं।
