2024 लेखक: Elizabeth Oswald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-13 00:07
यह अंगूरों को तेज धूप में सुखाकर बनाया जाता है, मिठास को केंद्रित करके (स्ट्रॉ वाइन उत्पादन के समान), जो बाद में एक गाढ़ा, काला तरल बनाने के लिए उपयोग किया जाता है किशमिश और गुड़ का एक मजबूत स्वाद जो गढ़वाले और सोलेरा में वृद्ध होता है।
क्या पेड्रो ज़िमेनेज़ एक सूखी शेरी है?
जेरेज़, स्पेन में 180 वर्षीय गोंजालेज बायस परिवार वाइनरी से एक मखमली चिकनी शेरी। पेड्रो ज़िमेनेज़ अंगूर पारंपरिक सोलेरा सिस्टम में दबाने और उम्र बढ़ने से पहले तेज धूप में सूखने के लिए बिछाए जाते हैं। … जेरेज़, स्पेन में 180 वर्षीय गोंजालेज बायस परिवार वाइनरी से एक मखमली चिकनी शेरी।
पेड्रो ज़िमेनेज़ किस प्रकार की वाइन है?
पेड्रो ज़िमेनेज़ एक व्हाइट वाइन अंगूर है जेरेज़, स्पेन के मीठे शेरी में अपनी भूमिका के लिए सबसे अच्छी तरह से जाना जाता है। बहुत कम अम्लता के कारण टेबल वाइन उत्पादन के लिए काफी हद तक अनुपयुक्त, पेड्रो ज़िमेनेज़ या तो शेरी ब्लेंड में या पीएक्स के रूप में जानी जाने वाली एक मजबूत एकल-किस्म की वाइन के रूप में गढ़वाले वाइन के रूप में चमकता है।
पेड्रो ज़िमेनेज़ के बजाय मैं क्या उपयोग कर सकता हूँ?
दूसरा विकल्प उपयोग मीठा (डोल्से) मार्सला वाइन है जिसमें बहुत समान विशेषताएं हैं। प्री-पैकेज्ड वेजिटेबल सूट जो कई सुपरमार्केट में उपलब्ध है चाहिए क्रिसमस पुडिंग के लिए ठीक है अगर आप उन्हें शाकाहारियों के लिए बना रहे हैं। दूसरा विकल्प है उपयोग सब्जी को छोटा करना।
सबसे अच्छा पेड्रो ज़िमेनेज़ क्या है?
- उवेरेंडा 2020 1750 पेड्रोज़िमेनेज़ (बोलीविया) …
- Alvear NV Oloroso Ascunción Pedro Ximénez (मोंटिला-मोरिलेस) …
- मायू 2019 पेड्रो ज़िमेनेज़ (एल्की वैली) …
- गोंजालेज बायस एनवी नोए विनम इष्टतम दुर्लभ सिग्नेटम पेड्रो ज़िमेनेज़ (जेरेज़) …
- ज़िमेनेज़-स्पिनोला एनवी पेड्रो ज़िमेनेज़ (जेरेज़) …
- गोंजालेज बायस एनवी नेक्टर डल्स पेड्रो ज़िमेनेज़ (जेरेज़)
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