तुर्की का मुकुट पक्षी का स्तन अभी भी हड्डी से जुड़ा होता है, पैरों और पंखों को हटा दिया जाता है। एक मुकुट सही है यदि आपके पास खिलाने के लिए कम लोग हैं या ऐसे मेहमान हैं जो सभी सफेद मांस पसंद करते हैं। ताज के अन्य फायदे यह हैं कि यह जल्दी से पक जाएगा और किसी भी ओवन और भुना हुआ टिन में फिट होना चाहिए।
क्या आपको बोनलेस टर्की क्राउन मिल सकता है?
आप या तो खरीद सकते हैं एक बोनलेस या बोनलेस टर्की क्राउन, जिसे अक्सर बोनलेस टर्की ब्रेस्ट कहा जाता है।
क्या टर्की के ताज में गिब्लेट होते हैं?
टर्की का मुकुट वह जगह है जहां पैरों और पंखों को काट दिया गया है, दिल के आकार के टर्की स्तनों को छोड़कर, अभी भी हड्डी से जुड़ा हुआ है। लोग टर्की का ताज क्यों चुनते हैं? … टर्की का ताज पकाने के लिए तैयार है, इसलिए आप गिब्लेट्स के पैकेट के साथ कुश्ती नहीं कर रहे हैं।
मैं बोनलेस टर्की क्राउन को कितने समय तक पका सकता हूँ?
तुर्की का ताज कैसे पकाना है
- ओवन को 190C/170C पंखे/गैस 5 पर गर्म करें। …
- रोस्टिंग टिन स्किन-साइड अप में डालें और 70 मिनट और 20 मिनट प्रति किलो, या आंतरिक तापमान 65-70 डिग्री सेल्सियस तक पहुंचने तक भूनें।
- टर्की को ओवन से निकालें और 20 मिनट के लिए किसी गर्म स्थान पर रख दें।
आप टर्की के ताज को कैसे नम रखते हैं?
अपने रोस्टिंग ट्रे के तल में कुछ तरल रखने, मक्खन के साथ धब्बा और स्मोक्ड बेकन पर लपेटना खाना पकाने के दौरान ताज को नम रखने में मदद करेगा और इसे सूखने से रोकेगा. आप आंतरिक तापमान पर नजर रख सकते हैंयदि आपके पास तापमान जांच है तो आप अपने पक्षी का खाना पका रहे हैं।