2024 लेखक: Elizabeth Oswald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-13 00:07
यदि आपको गठिया है, तो कटा हुआ जिगर और यकृत और प्याज जैसे व्यंजन से बचना सबसे अच्छा है, साथ ही अन्य अंग मांस जैसे कि किडनी, हृदय, स्वीटब्रेड और ट्राइप, क्योंकि वे प्यूरिन में उच्च हैं.
क्या बीफ में प्यूरीन की मात्रा अधिक होती है?
मांस। लीवर, स्वीटब्रेड, किडनी, दिमाग, जीभ और ट्राइप सहित ऑर्गन मीट में प्यूरिन का उच्चतम स्तर होता है। सभी अंग मांस से पूरी तरह बचना चाहिए।
क्या मटन यूरिक एसिड को बढ़ाता है?
लीवर, किडनी और स्वीटब्रेड जैसे मीट से बचें, जिनमें उच्च प्यूरीन स्तर होते हैं और यूरिक एसिड के उच्च रक्त स्तर में योगदान करते हैं। लाल मांस। गोमांस, भेड़ का बच्चा और सूअर का मांस के आकार की सेवा सीमित करें। समुद्री भोजन।
क्या हिरण के मांस में यूरिक एसिड की मात्रा अधिक होती है?
मांस: हालांकि अब संयुक्त राज्य अमेरिका में आम आहार का हिस्सा नहीं है, अंग मांस, जैसे कि यकृत, मीठे ब्रेड, और दिमाग, गठिया वाले लोगों के लिए सबसे खतरनाक हैं। उच्च प्यूरीन सामग्री: बेकन, टर्की, वील, हिरन का मांस।
कौन सा मांस गठिया को ट्रिगर करता है?
आम तौर पर गठिया के हमलों को ट्रिगर करने वाले खाद्य पदार्थों में ऑर्गन मीट, रेड मीट, समुद्री भोजन, शराब और बीयर शामिल हैं। इनमें मध्यम से उच्च मात्रा में प्यूरीन (11, 12) होते हैं।
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क्या गाउट के लिए फलियां खराब हैं?
कम प्यूरीन आहार प्यूरीन आहार जिन सब्जियों में प्यूरीन की मात्रा अधिक होती है उनमें फूलगोभी, पालक, और मशरूम शामिल हैं। https://www.he althline.com › Tips-for-following-low-purine-diet कम-प्यूरिन आहार का पालन करने के लिए 7 युक्तियाँ - हेल्थलाइन यूरिक एसिड के स्तर को कम करने में मदद कर सकता है और गाउट के लक्षणों को रोकने के लिए काम कर सकता है। दैनिक उपभोग करने वाले खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों में शामिल हैं:
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