2024 लेखक: Elizabeth Oswald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-13 00:07
गैलेट का आटा पाई के आटे की तरह होता है। यह आटा, थोड़ी चीनी, मक्खन, और चीजों को एक साथ लाने के लिए पर्याप्त पानी के संयोजन से शुरू होता है, और कॉर्नमील के माध्यम से कुछ क्रंच जोड़ता है। गैलेट का आटा हाथ से बनाया जा सकता है, लेकिन यह आसानी से फूड प्रोसेसर में भी मिल जाता है।
गैलेट और पाई में क्या अंतर है?
पाई क्रस्ट और फिलिंग के साथ एक मीठा या नमकीन व्यंजन है। … गैलेट एक गोल पेस्ट्री लपेटा हुआ और फलों से भरी मिठाई है जिसे बेकिंग शीट पर बेक किया जाता है। इन्हें बनाना बहुत आसान है क्योंकि ये वस्तुतः निराकार हैं।
क्या गैलेट और पाई के आटे एक जैसे हैं?
गैलेट। यह फ्रेंच, फ्री-फॉर्म प्रकार का पाई क्रस्ट के लिए पाई आटा के साथ बनाया जाता है और शीट पैन पर बेक किया जाता है।
क्या तीखा आटा पाई के आटे जैसा ही है?
तीखा क्रस्ट निश्चित रूप से यह अपनी तरह की चीज है। यह मक्खन जैसा और थोड़ा मीठा होता है, और इसमें एक तरह की कचौड़ी जैसी माउथफिल होती है। यह पाई क्रस्ट जैसी बात नहीं है। पाई क्रस्ट, जबकि बटररी और बहुत मीठा नहीं है, में अधिक परतदार बनावट होती है, जबकि तीखा क्रस्ट कुकी की तरह अधिक होता है।
क्या गैलेट एक पेस्ट्री है?
गैलेट फ्रांसीसी व्यंजनों में इस्तेमाल किया जाने वाला एक शब्द है जिसका इस्तेमाल विभिन्न प्रकार के फ्लैट राउंड या फ्रीफॉर्म क्रस्टी केक को नामित करने के लिए किया जाता है। यह मूल रूप से एक गोल पेस्ट्री लपेटा हुआ और फलों से भरी मिठाई (या आप एक नमकीन बना सकते हैं) जिसे बेकिंग शीट पर बेक किया जाता है।
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