कई पोषण विशेषज्ञ इस बात से सहमत हैं कि अन्य खाद्य पदार्थों से दूर खाली पेट फल खाना उचित पाचन और सभी फलों के पोषक तत्वों को आत्मसात करने के लिए आवश्यक है। फल खाने के इस नियम के पीछे का कारण यह है कि फल सभी खाद्य समूहों में सबसे तेजी से टूटता है।
फल अलग से खाना चाहिए?
इस बात का समर्थन करने वाला कोई वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है कि भोजन से अलग फल खाने से पाचन में सुधार होता है। इससे फर्क सिर्फ इतना हो सकता है कि फलों में निहित चीनी रक्तप्रवाह में तेजी से प्रवेश कर सकती है, जो कि मधुमेह वाले व्यक्ति को इससे बचने की कोशिश करनी चाहिए।
आपको कभी भी अकेले फल क्यों नहीं खाना चाहिए?
खाद्य संयोजन, एक पोषण दर्शन जिसे ट्रोफोलॉजी के रूप में जाना जाता है, यह मानता है कि फल को अन्य खाद्य पदार्थों से अलग खाया जाता है, क्योंकि जब स्टार्च और प्रोटीन युक्त भोजन के साथ तेजी से पचने वाले फल का सेवन किया जाता है, तो इसका पाचन होता है बाधित, अग्रणी सेब, अंगूर, और उनके ilk आपके आंत में किण्वन करने के लिए, जो …
क्या फल खुद ही खाना सबसे अच्छा है?
तथ्य: इस मिथक के पीछे की धारणा यह है कि अन्य खाद्य पदार्थों के साथ या उसके तुरंत बाद खाया गया फल पूरी तरह से पच नहीं सकता है और न ही इसके पोषक तत्व ठीक से अवशोषित होते हैं। तथ्य यह है कि, आपका पाचन तंत्र तैयार है, तैयार है, और फल से पोषक तत्वों को पचाने और अवशोषित करने में सक्षम है, चाहे आप इसे स्वयं खाएं या भोजन के साथ।
क्या ऐसे फल हैं जिन्हें एक साथ नहीं खाना चाहिए?
अम्लीय मिलानाफल जैसे स्ट्रॉबेरी और अंगूर या उप-अम्लीय फल जैसे आड़ू, सेब और अनार केले जैसे मीठे फल आपके पाचन में बाधा डाल सकते हैं। इन्हें एक साथ खाने से सिर दर्द, जी मिचलाना और एसिडोसिस होने का पता चलता है।
