ब्रेडक्रंब्स को फ्रीज़ करना आसान है, और पुरानी ब्रेड को बिना बर्बाद किए इस्तेमाल करने का यह एक शानदार तरीका है। एक बार जब आप ब्रेडक्रंब बना लेते हैं, तो एक सील करने योग्य प्लास्टिक बैग में स्थानांतरित करें। लेबल, दिनांक और तीन महीने तक के लिए फ़्रीज़। फ्रोजन ब्रेडक्रंब को फ्रिज में पिघलने तक रखें, फिर खरीदे हुए ब्रेडक्रंब के बजाय व्यंजनों में उपयोग करें।
आप जमे हुए ब्रेडक्रंब को कैसे पिघलाते हैं?
यदि आप विशेष रूप से ब्रेडक्रंब को एक टुकड़े के लेप के रूप में उपयोग कर रहे हैं तो आप पहले ब्रेडक्रंब को पिघला सकते हैं। इन्हें बेकिंग शीट पर फैलाएं और रात भर के लिए गलने दें। यदि आप उन्हें सीधे फ्रोजन से उपयोग करना पसंद करते हैं तो ब्रेडक्रंब को फ्रीज करने से पहले थोड़ा सूखने में मदद मिल सकती है।
ब्रेड क्रम्ब्स को आप कब तक फ्रीजर में रख सकते हैं?
सूखे ब्रेड क्रम्ब्स कब तक फ्रीजर में रहते हैं? ठीक से संग्रहीत, वे लगभग 1 वर्ष के लिए सर्वोत्तम गुणवत्ता बनाए रखेंगे, लेकिन उस समय के बाद भी सुरक्षित रहेंगे। दिखाया गया फ़्रीज़र समय केवल सर्वोत्तम गुणवत्ता के लिए है - सूखे ब्रेड क्रम्ब्स जिन्हें 0° F पर लगातार जमे हुए रखा गया है, अनिश्चित काल तक सुरक्षित रहेंगे।
क्या आपको ब्रेड क्रम्ब्स को डीफ़्रॉस्ट करने की ज़रूरत है?
आप ब्रेडक्रंब को डीफ़्रॉस्ट कैसे करते हैं? अच्छी खबर यह है कि आपको वास्तव में की आवश्यकता नहीं है। उन्हें फ्रीजर से लें और उन्हें 10 मिनट के लिए वर्कटॉप पर छोड़ दें और वे आपके उपयोग के लिए पहले से ही पर्याप्त रूप से पिघल चुके होंगे। जब आप इन्हें फिलिंग और स्टफिंग में इस्तेमाल कर रहे हों तो यह विशेष रूप से अच्छा काम करता है।
सबसे अच्छा तरीका क्या हैब्रेड क्रम्ब्स स्टोर करने के लिए?
ब्रेड क्रम्ब्स को कैसे स्टोर करें। क्रम्ब्स को एक फ्रीजर-सुरक्षित कंटेनर या बैग मेंतारीख के साथ लेबल करें (और यदि वे अनुभवी हैं) स्टोर करें। आप इन्हें कुछ महीनों के लिए फ्रिज में स्टोर कर सकते हैं, लेकिन इन्हें फ्रीजर में रखने से आपको सबसे लंबा स्टोरेज मिलेगा।
