2024 लेखक: Elizabeth Oswald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-13 00:07
अच्छे पुराने दिनों में, मैकडॉनल्ड्स के फ्राई बीफ टाँग में पकाया जाता था। लेकिन कम संतृप्त वसा के लिए ग्राहकों की मांग ने 90 के दशक की शुरुआत में वनस्पति तेल पर स्विच करने के लिए प्रेरित किया। यहाँ, इसका मतलब है कि अलग-अलग संतृप्ति के तेल बीफ़ लोंगो की याद ताजा करती है।
क्या मैकडॉनल्ड्स फ्राई में बीफ की मात्रा होती है?
1990 में, सोकोलोफ़ के अभियान और स्वास्थ्य के बारे में बढ़ती सार्वजनिक चिंताओं का सामना करते हुए, मैकडॉनल्ड्स ने हार मान ली। बीफ़ टॉलो को प्रसिद्ध फ्रेंच फ्राई फॉर्मूला से हटा दिया गया और इसे 100% वनस्पति तेल से बदल दिया गया।.
क्या मैकडॉनल्ड्स अभी भी बीफ़ टॉलो का उपयोग करते हैं?
इस समय अमेरिका में मैकडॉनल्ड्स ने अपने फ्राइज़ में बीफ़ टॉलो का इस्तेमाल किया लेकिन 1990 के दशक में इसे वनस्पति तेल से बदल दिया। हालांकि यह तेल मिश्रण में "प्राकृतिक बीफ स्वाद" का उपयोग करता है कि फ्राइज़ को जमने से पहले पकाया जाता है और देश भर के स्टोरों में भेज दिया जाता है।
मैकडॉनल्ड्स ने बीफ टैलो का इस्तेमाल क्यों बंद कर दिया?
स्विच फिल सोकोलोफ नाम के एक आदमी की वजह से था। 1966 में दिल का दौरा होने के बाद, सोकोलोफ़ ने फास्ट फूड में कोलेस्ट्रॉल और वसा के खिलाफ पैरवी करना शुरू किया, विशेष रूप से मैकडॉनल्ड्स को लक्षित किया। अंततः उन्होंने कंपनी का ध्यान आकर्षित किया, जिससे श्रृंखला ने 1990 में बीफ़ टॉलो में अपने फ्राइज़ खाना बनाना बंद कर दिया।
क्या मैकडॉनल्ड्स फ्राइज़ बीफ़ वसा में लिपटे हुए हैं?
हिडन बीफ फ्लेवरिंग का सबसे प्रसिद्ध उदाहरण मैकडॉनल्ड्स फ्रेंच फ्राइज़ है। दशकों से, मैकडॉनल्ड्स फ्रेंचफ्राई को सूती के तेल और बीफ लोंगो के संयोजन में पकाया गया था। … मैकडॉनल्ड्स ने तब से अपनी वेबसाइट में एक खंड जोड़ा है जिसमें स्पष्ट किया गया है कि उसके फ्राइज़ न तो शाकाहारी हैं और न ही शाकाहारी-प्रमाणित।
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