सीधी भुजाएँ सौते पैन को कुछ ऐसे कार्यों के लिए बेहतर अनुकूल बनाती हैं जिनमें तरल में खाना पकाने की सामग्री की आवश्यकता होती है, जैसे कि उथले तलना या ब्रेज़िंग, क्योंकि ये तरल पदार्थ एक कड़ाही के स्लेटेड पक्षों पर लीक हो सकते हैं। एक सौते पैन का उपयोग तलना, हलचल-तलना, या उसी तरह से किया जा सकता है जैसे एक कड़ाही कर सकता है।
सतने में आप क्या बनाते हैं?
ऑल क्लैड स्टेनलेस सौते पैन रेसिपी
- मशरूम पास्ता पकाने की विधि। …
- सेज बटर ग्नोची रेसिपी। …
- क्विक चिली लाइम श्रिम्प रेसिपी। …
- मलाईदार टमाटर पालक पास्ता रेसिपी। …
- पैनसेटा मशरूम फेटुकाइन रेसिपी। …
- पंपकिन ग्नोची विद सेज बटर सॉस रेसिपी। …
- मलाईदार कद्दू टोर्टेलिनी पकाने की विधि। …
- मलाईदार कद्दू पास्ता सॉस पकाने की विधि।
सतने पैन और शेफ़ पैन में क्या अंतर है?
सौत तवा लगभग किसी भी चीज़ के लिए एक बहुत ही उपयोगी खाना पकाने का बर्तन है। शेफ का पैन आमतौर पर बड़ा पैन होता है जो सॉसीर के समान होता है और इसके बहुमुखी उपयोग होते हैं क्योंकि यह कई अलग-अलग व्यंजनों के लिए उपयोग करने योग्य होता है।
क्या आप तवे पर भून सकते हैं?
सौत पैन बहुत बहुमुखी हैं, क्योंकि उनका आकार उन्हें तरल पदार्थ रखने की अनुमति देता है। इसका मतलब है कि उनका उपयोग ब्रेज़िंग, अवैध शिकार, उथले-फ्राइंग, सियरिंग और पैन-फ्राइंग के अलावा सॉस बनाने के लिए किया जा सकता है (यदि सामग्री को अक्सर फ़्लिप करने की आवश्यकता नहीं होती है)।
कौन सा फ्राइंग पैन या तलना बेहतर है?
अपनी सीधी भुजाओं और ढक्कन के साथ, aसौतेले पैन का उपयोग तरल पकाने के तरीकों जैसे सिमरिंग, अवैध शिकार और ब्रेज़िंग के लिए भी किया जा सकता है। तो सौतेला पैन अधिक बहुमुखी है, लेकिन कड़ाही एक बेहतर फ्राइंग अनुभव प्रदान करता है क्योंकि घुमावदार पक्ष तेजी से वाष्पीकरण को प्रोत्साहित करते हैं और आपके भोजन को संचालित करना आसान बनाते हैं।
