यह बताने के लिए कि क्या मंकी ब्रेड बन गया है, मैं आमतौर पर कुछ टुकड़ों को बीच में घुमाता हूँ यह देखने के लिए कि क्या वे बहुत अधिक गूंथे हुए हैं। यदि नहीं, तो आप जाने के लिए अच्छे हैं! बस ज़्यादा बेक न करें! आप चाहते हैं कि आपकी मंकी ब्रेड बेहद लज़ीज़ और स्वादिष्ट हो, सूखी और कुरकुरी नहीं।
आप कैसे जानते हैं कि बंदर की रोटी कब बनती है?
आपको पता चल जाएगा कि आपकी मंकी ब्रेड पक चुकी है जब यह ऊपर से फूली हुई और कुरकुरी हो जाती है, और जब सबसे मोटे हिस्से में डाला गया कटार साफ निकलता है।
आप अधपकी मंकी ब्रेड कैसे ठीक करते हैं?
ज्यादातर स्थितियों में, एक अधपकी रोटी को ओवन में कुछ और मिनटों के लिए लौटा कर ठीक किया जा सकता है। यह उन रोटियों के लिए सही है जहाँ आपकी रोटी का बाहरी भाग पूरी तरह से सटा हुआ लग सकता है, लेकिन रोटी के अंदर का भाग अभी भी चिपचिपा होता है। पाव रोटी को पहले से गरम ओवन में 350° F पर 10-20 मिनट के लिए रख दें।
क्या आपको मंकी ब्रेड के लिए बंडल पैन का उपयोग करना पड़ता है?
क्या मंकी ब्रेड के लिए बंडट पैन की आवश्यकता होती है? यद्यपि आपने शायद कई स्टोर-खरीदे गए संस्करणों को पारंपरिक बंड्ट आकार में देखा है, यह एक आवश्यकता नहीं है। मंकी ब्रेड एक ब्रेड पैन, कुकी शीट, रेकिन्स या लोफ पैन में पकती है।
आप मंकी ब्रेड को कैसे नरम रखते हैं?
यदि आप एक दो दिनों के भीतर मंकी ब्रेड खाने का इरादा रखते हैं तो ताजगी बनाए रखने के लिए कमरे के तापमान का भंडारण आपकी सबसे अच्छी शर्त है। मंकी ब्रेड को प्लास्टिक की थैली में और सीधी धूप से बचाकर रखें। बैग नमी के नुकसान को कम करता है और रोटी रखता हैनरम और कोमल लगभग दो दिन।
