विंटर स्क्वैश क्या होता है?

2024 लेखक: Elizabeth Oswald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-13 00:07

विंटर स्क्वैश एक वार्षिक फल है जो कुकुर्बिता जीनस के भीतर कई स्क्वैश प्रजातियों का प्रतिनिधित्व करता है। यह समर स्क्वैश से इस मायने में अलग है कि इसे परिपक्व अवस्था में काटा और खाया जाता है जब भीतर के बीज पूरी तरह से परिपक्व हो जाते हैं और त्वचा सख्त छिलका बन जाती है।

विंटर स्क्वैश क्या माने जाते हैं?

विंटर स्क्वैश: इनकी त्वचा मोटी होती है और इन्हें काफी समय तक (सर्दियों के दौरान) संग्रहीत किया जा सकता है। उनमें शामिल हैं: बटरनट, कद्दू, बलूत का फल, डेलिकटा, हबर्ड, और स्पेगेटी स्क्वैश (कुछ नाम रखने के लिए)। … इनमें शामिल हैं: तोरी, पीला, और पैटीपैन स्क्वैश।

क्या विंटर स्क्वैश कद्दू है?

हां, कद्दू विंटर स्क्वैश हैं। … हालांकि, कद्दू की कुछ किस्मों को अन्य शानदार विंटर स्क्वैश की तरह भुना या सूप में बदला जा सकता है। "शुगर पाई" और अन्य छोटे, मीठे कद्दू खाने में बहुत अच्छे लगते हैं और इन्हें एकोर्न स्क्वैश की तरह ही इस्तेमाल किया जा सकता है।

इसे विंटर स्क्वैश क्यों कहा जाता है?

इसे विंटर स्क्वैश कहा जाता है क्योंकि इसके समर कजिन के विपरीत, विंटर स्क्वैश में एक मोटा छिलका होता है जो इसे लंबे समय तक रखने की अनुमति देता है। देर से गर्मियों में और जल्दी गिरने वाले शीतकालीन स्क्वैश सर्दियों तक चल सकते हैं।

विंटर स्क्वैश कितने प्रकार के होते हैं?

विंटर स्क्वैश के प्रकार

• एकोर्न स्क्वैश।
• केला स्क्वैश।
• बटरकप स्क्वैश।
• बटरनट स्क्वैश।
• कार्निवल स्क्वैश।
• डेलिकटा स्क्वैश।
• हबर्डस्क्वैश।
• कबोचा स्क्वैश।