ज्यादातर सूरजमुखी वार्षिक होते हैं। वे देर से वसंत ऋतु में अंकुरित होते हैं, गर्मियों के दौरान खिलते हैं और पतन की पहली ठंढ पर वापस मर जाते हैं। जब यह विचार किया जाता है कि सूरजमुखी को कैसे उगाया जाए, जो पूरी गर्मी तक रहता है, तो सबसे अच्छी योजना यह है कि खिलने के समय को बढ़ाने के लिए हर कुछ हफ्तों में अपने सूरजमुखी को रोपित करें।
मुझे कैसे पता चलेगा कि मेरा सूरजमुखी वार्षिक है या बारहमासी?
जड़ें - बारहमासी सूरजमुखी की जड़ों से जुड़े कंद और प्रकंद होंगे, लेकिन वार्षिक सूरजमुखी में केवल विशिष्ट स्ट्रिंग जैसी जड़ें होती हैं। साथ ही, वार्षिक सूरजमुखी की जड़ें उथली होंगी जबकि बारहमासी सूरजमुखी की जड़ें गहरी होंगी।
सूरजमुखी के मरने पर उसका क्या करें?
अगर कोई सूरजमुखी बीमारी से मर जाता है, तो उसे तुरंत खींचकर कूड़ेदान में फेंक दें। रोगग्रस्त सूरजमुखी को कभी भी खाद न दें। बीमारियों और कीटों के प्रसार को रोकने के लिए, ब्लेड को रबिंग अल्कोहल या लाइसोल जैसे घरेलू क्लीनर में डुबो कर हमेशा अपने काटने के उपकरण को जीवाणुरहित करें।
क्या सूरजमुखी सर्दियों में जीवित रहते हैं?
वार्षिक सूरजमुखी ठंड बर्दाश्त न करें और मिट्टी को कम से कम 55 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गर्म होने के बाद ही लगाया जाना चाहिए। आप आखिरी ठंढ से लगभग छह सप्ताह पहले उन्हें घर के अंदर बर्तनों में भी शुरू कर सकते हैं। सूरजमुखी पूर्ण सूर्य में सबसे अच्छा करते हैं, जब मौसम गर्म होता है, और हवा से सुरक्षित स्थान पर होता है।
कौन से सूरजमुखी बारहमासी होते हैं?
कुछ सबसे लोकप्रिय बारहमासी सूरजमुखी हेलियनथस x मल्टीफ्लोरस (कई फूलों वाले) की किस्में हैंसूरजमुखी), जो वार्षिक सूरजमुखी और पतले-पतले सूरजमुखी (हेलियंटस डिकैपेटलस) के बीच एक क्रॉस है।