2024 लेखक: Elizabeth Oswald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-13 00:07
“झूठी नैतिकता” सबसे अधिक भ्रमित करने वाली और अक्सर कई बार नैतिक परिवार की गलत पहचान वाली प्रजाति है और इस पृष्ठ का उद्देश्य इस बदसूरत मशरूम को बेहतर ढंग से समझने में मदद करना है। … "फॉल्स मोरेल" की कई प्रजातियां हैं जो वैज्ञानिक नाम रखती हैं जैसे कि गायरोमित्र एस्कुलेंटा, वर्पा, हेलवेला और डिस्कियोटिस।
क्या मोरल्स से गलती हो सकती है?
जहरीला नकली मोरेल मशरूम। … "झूठे नैतिक" शब्द में कई अलग-अलग प्रजातियां शामिल हैं जिनमें ग्योरोमित्र एस्कुलेंटा (बीफ़स्टीक मशरूम), ग्योरोमित्र कैरोलिनियाना, और वर्पा और हेलवेला जेनेरा में अन्य शामिल हैं। उन्हें अक्सर मोरचेला जीनस में खाद्य व्यंजनों के लिए गलत माना जाता है (सच्चे मोरेल्स)।
आप झूठी नैतिकता कैसे बता सकते हैं?
झूठी नैतिक प्रजातियाँ छिद्रित, झुर्रीदार, लहराती हुई या काफी चिकनी भी हो सकती हैं, लेकिन उनमें छेद जैसे गड्ढे नहीं होते हैं। सच्ची नैतिकता भी अंदर से खोखली होती है। सभी जंगली मशरूम को खाने से पहले साफ और अच्छी तरह से पकाया जाना चाहिए।
क्या आप मोरेल्स को फिर से हाइड्रेट कर सकते हैं?
सूखे मोरल मशरूम को फिर से हाइड्रेट करने के लिए, एक हीटप्रूफ बाउल में उनके ऊपर उबलता पानी डालें। उन्हें 15 से 30 मिनट तक भीगने दें। नाली, सूप स्टॉक और सॉस के लिए समृद्ध स्वाद वाले भिगोने वाले तरल को आरक्षित करना। ताजा मशरूम की तरह ही रिहाइड्रेटेड मोरल मशरूम का इस्तेमाल करें।
क्या अधपका अचार आपको बीमार कर देगा?
झूठे मशरूम में जाइरोमिट्रिन टॉक्सिन होता है, जो गंभीर बीमारी का कारण बन सकता है। बीमारी की शुरुआत आमतौर पर छह से 48. होती हैजहर नियंत्रण केंद्र के अनुसार, झूठी नैतिकता का सेवन करने के कुछ घंटे बाद। लक्षणों में मतली, उल्टी, पेट दर्द, दस्त, चक्कर आना, सिरदर्द, मांसपेशियों में ऐंठन, सूजन और थकान शामिल हैं।
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