जहरीले मशरूम की जांच कैसे करें?

2024 लेखक: Elizabeth Oswald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-13 00:07

जहरीले मशरूम में अक्सर एक अप्रिय, तीखी गंध होती है, जबकि सौम्य मशरूम में ताजगी भरी गंध आती है। आप बीजाणु का प्रिंट प्राप्त करने के लिए तने को काटकर और कागज़ के गिल-साइड के नीचे कुछ घंटों के लिए टोपी रखकर भी जानकारी प्राप्त कर सकते हैं। एक सफेद बीजाणु प्रिंट अमनिता प्रजाति का एक गप्पी संकेत है।

आप कैसे बता सकते हैं कि कोई मशरूम जहरीला है?

छत्र के आकार का (छाता के आकार का) मशरूम न खरीदें: ऐसे मशरूम लेने से बचें जो छतरी के आकार के हों और तने के चारों ओर सफेद छल्ले हों। ये छत्र के आकार के मशरूम, जिनका रंग भी चमकीला होता है, प्रकृति के सबसे घातक जहर से भरे अमानितास मशरूम हो सकते हैं।

आप मशरूम की जांच कैसे करते हैं?

मीक्सनर परीक्षण (विलैंड परीक्षण के रूप में भी जाना जाता है) सांद्रित हाइड्रोक्लोरिक एसिड और समाचार पत्र का उपयोग अमानिता, लेपियोटा और गैलेरिना की कुछ प्रजातियों में पाए जाने वाले घातक एमाटॉक्सिन के परीक्षण के लिए करता है। परीक्षण कुछ यौगिकों के लिए झूठी सकारात्मकता देता है, जैसे कि psilocin।

आप कैसे जांचते हैं कि आपके मशरूम सुरक्षित हैं या नहीं?

सफेद गलफड़ों वाले मशरूम से बचें, तने पर एक स्कर्ट या अंगूठी और एक बल्बनुमा या बोरी जैसा आधार जिसे वोल्वा कहा जाता है। आप कुछ अच्छे खाद्य कवक को याद कर रहे होंगे, लेकिन इसका मतलब है कि आप अमनिता परिवार के घातक सदस्यों से बच रहे होंगे। टोपी या तने पर लाल रंग के मशरूम से बचें।

आप जहरीले मशरूम और खाने योग्य में अंतर कैसे बता सकते हैं?

जब आप इसके एक टुकड़े का स्वाद चखेंमशरूम, यह जीभ को जला या डंक नहीं करता है। जहरीले मशरूम से दुर्गंध आती है। खाद्य मशरूम में सुखद गंध होती है। इसका स्वाद कड़वा होता है।