जबकि खाद्य अदरक का एक प्रकार नहीं, लाल अदरक एक कटे हुए फूल के रूप में महान हैं और कई हवाई उष्णकटिबंधीय फूलों की व्यवस्था में पाए जा सकते हैं।
क्या लाल अदरक की जड़ खाने योग्य है?
न केवल आम अदरक के प्रकंद खाने योग्य हैं, बल्कि इसके पत्ते और अंकुर भी हैं-इसलिए बेझिझक उन्हें बारीक काट लें और उन्हें मसाला के रूप में इस्तेमाल करें! इस बीच, पत्तियों और टहनियों में प्रकंद की तुलना में कम तीखा स्वाद होता है।
क्या लाल अदरक जहरीला होता है?
लाल अदरक के सभी भाग हल्के जहरीले बताए जाते हैं, जिससे हृदय पर प्रभाव पड़ता है। सैप संक्षिप्त, मामूली त्वचा और आंखों में जलन पैदा कर सकता है। ऊपर आप उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में दुनिया भर में रोपित एक सुंदर प्रजाति देखते हैं, लाल अदरक, जिसे कभी-कभी शुतुरमुर्ग प्लम, अल्पिनिया पुरपुराता कहा जाता है।
कौन से अदरक खाने योग्य हैं?
तितली, खोल, हवाई, और इलायची अदरक की किस्में सभी खाने योग्य हैं, हालांकि उनमें से कुछ को पाक उद्देश्यों के लिए नहीं उगाया जा रहा है। वहीं दूसरी ओर जंगली अदरक को कभी नहीं खाना चाहिए। अदरक एक बहुत ही सुखद और स्वादिष्ट पौधा है, और बहुत से लोग इसके स्वाद का लाभ उठाना पसंद करते हैं।
लाल अदरक किसके लिए प्रयोग किया जाता है?
इसका उपयोग पाचन में सहायता, मतली को कम करने, और इसके कुछ उद्देश्यों के नाम पर फ्लू और सामान्य सर्दी से लड़ने में मदद करता है। अदरक की अनूठी सुगंध और स्वाद इसके प्राकृतिक तेलों से आता है, जिनमें से सबसे महत्वपूर्ण जिंजरोल है।
