कोयले पर मछली कैसे ग्रिल करें?

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कोयले पर मछली कैसे ग्रिल करें?
कोयले पर मछली कैसे ग्रिल करें?
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अच्छी तरह से अनुभवी मछली के पट्टियां, इन गर्म कोयले के ऊपर सीधे ग्रिल पर त्वचा के नीचे की ओर व्यवस्थित करें ताकि वे ग्रेट्स के समानांतर, सिर से पूंछ तक लेट जाएं। फ़िललेट्स तेज़ आँच पर दो मिनट के लिएभूनें। फिर ग्रिल को 180 डिग्री पर घुमाएं, ताकि मछली गर्म कोयले से दूर ग्रिल के किनारे बैठ जाए।

चारकोल ग्रिल पर मछली को ग्रिल करने में कितना समय लगता है?

मछली का प्रति इंच, सामान्य नियम 8-10 मिनट की ग्रिल समय देना है। इसलिए, अगर आपकी मछली की मोटाई दो इंच है, तो प्रत्येक पक्ष को लगभग छह से आठ मिनट तक ग्रिल करें।

क्या आप मछली को सीधे ग्रिल कर सकते हैं?

मछली जैसे टूना, सालमन, हलिबूट, और स्वोर्डफ़िश, जिसकी बनावट बीफ़ या पोर्क की तरह अधिक है, को सीधे कद्दूकस पर ग्रिल किया जाना चाहिए। (अधिक नाजुक मछली, जैसे तिलापिया, सोल, और फ़्लाउंडर, कभी-कभी फ़ॉइल पैकेट या ग्रिल बास्केट में ग्रिल किए जाने पर बेहतर होती हैं।)

खाने में सबसे आसान मछली कौन सी है?

शुरुआती लोगों के लिए सर्वश्रेष्ठ चखने वाली मछली:

  • कॉड (पैसिफिक कॉड): कॉड फिश का स्वाद हल्का और नाजुक परतदार बनावट के साथ थोड़ा मीठा होता है। कॉड एक बेहतरीन पहली मछली है क्योंकि इसे साइट्रस से लेकर काले सीज़निंग तक विभिन्न प्रकार के स्वाद संयोजनों के साथ स्वादित किया जा सकता है। …
  • फ्लाउंडर: फ्लाउंडर एक और उत्कृष्ट शुरुआती मछली है।

मछली पकाने का स्वास्थ्यप्रद तरीका क्या है?

मछली पकाने के स्वास्थ्यप्रद तरीके

  1. एक स्वस्थ प्रवेश के लिए एक उबालने वाले तरल में मछली का शिकार करें। …
  2. मछली को भाप देने से वह सूखती नहीं हैया अतिरिक्त वसा की आवश्यकता है। …
  3. मछली के सख्त छिलकों के साथ अवैध शिकार सबसे प्रभावी है। …
  4. सामन उबालने के लिए एक शीर्ष विकल्प है। …
  5. अधिक स्वाद के लिए अपनी मछली को लकड़ी के तख़्त पर ग्रिल करें। …
  6. मछली पकाने का सबसे आसान तरीका बेकिंग है।

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