2024 लेखक: Elizabeth Oswald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-13 00:07
आपने दुकानों में कद्दू को 'नक्काशीदार कद्दू' के नाम से देखा होगा। स्टिकर को भटकने न दें, ये कद्दू पूरी तरह से खाने योग्य हैं। हालांकि नक्काशीदार कद्दू बड़े, पतले मांसल और मजबूत होने के लिए पैदा हुए हैं।
खाना पकाने वाले कद्दू और नक्काशी वाले कद्दू में क्या अंतर है?
क्या फर्क है? कद्दू की नक्काशी आम तौर पर पतली होती है और देखने में आसान होती है। उनके अंदर भी कम हिम्मत होती है, जो दानेदार और कड़े भी होते हैं, जिससे उन्हें साफ करना आसान हो जाता है। बेकिंग के लिए बने पाई कद्दू, आमतौर पर छोटे और अधिक गोल होते हैं।
क्या आप टेस्को नक्काशी वाले कद्दू खा सकते हैं?
ये कद्दू हैलोवीन के लिए नक्काशी के लिए हैं, खाना नहीं।
क्या मैं खाना पकाने के लिए नक्काशीदार कद्दू का उपयोग कर सकता हूँ?
हैलोवीन की सजावट के लिए सबसे उपयुक्त कद्दू आमतौर पर उस उद्देश्य के लिए विशेष रूप से उगाए जाते हैं, बड़े और अधिक खोखले होने के लिए पैदा होते हैं। वे खाना पकाने के लिए आदर्श नहीं हैं, छोटी, मीठी किस्मों की तुलना में अधिक पानीदार और कम स्वादिष्ट हैं।
मुझे कैसे पता चलेगा कि मेरा कद्दू खाने योग्य है?
कद्दू के पकने पर कद्दू का छिलका सख्त हो जाएगा। एक नाखून का प्रयोग करें और कद्दू की त्वचा को धीरे से पंचर करने का प्रयास करें। अगर त्वचा फट जाती है लेकिन पंचर नहीं होता है, तो कद्दू लेने के लिए तैयार है।
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