आचार के लिए किस प्रकार के आम का प्रयोग किया जाता है?

2024 लेखक: Elizabeth Oswald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 02:45

मैं कौन से आम का अचार बना सकता हूं? केंट और हैडेन्स आम तौर पर हरे कच्चे आमों के साथ अचार बनाने के लिए उपयोग किया जाता है। अधिकांश मसालेदार आम की रेसिपी में कच्चे, बहुत सख्त आम की आवश्यकता होती है।

क्या अचार के लिए राजापुरी आम अच्छा है?

राजापुरी आम आकार में लगभग 4-5 इंच बड़े होते हैं और मांसल होते हैं और अधिक रेशे नहीं होते हैं। यह उन्हें अचार और चुंडा के लिए अद्भुत बनाता है।

आम का अचार किससे बनता है?

आम का अचार एक पारंपरिक भारतीय मसाला है जिसे कच्चे आम, मसाले और तेल से बनाया जाता है।

कौन सा आम सबसे अच्छा है?

1. अल्फांसो। पुर्तगाली जनरल अफोंसो डी अल्बुकर्क के नाम पर, अल्फांसो आम को आमों के राजा के रूप में जाना जाता है। अद्वितीय स्वाद और बनावट अल्फांसो को दुनिया में आम की सबसे अधिक मांग वाली किस्म बनाती है।

आम की कौन सी किस्म है?

बादामी आम को कर्नाटक राज्य का अल्फांसो भी कहा जाता है। "आमों का राजा", "भारत का गौरव" इस किस्म के लिए कम शब्द हैं।

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