सूअर का नमक या ब्राइनिंग द्वारा ठीक होने के बाद गैमन सूअर का पिछला पैर है, जिसे धूम्रपान किया जा सकता है या नहीं।
गैमन कहाँ से आता है?
गैमन मांस को दिया गया नाम है सुअर के पिछले पैरों से जिसे बेकन की तरह ही ठीक किया गया है। गैमन और हैम के बीच मुख्य अंतर यह है कि गैमन को कच्चा बेचा जाएगा और उसे पकाने की जरूरत है; हैम पकाया या सुखाकर बेचा जाता है और खाने के लिए तैयार होता है।
क्या गैमन एक ब्रिटिश शब्द है?
Gammon 2012 के बाद से ब्रिटिश राजनीतिक संस्कृति में लोकप्रिय है। 2018 में, इसे विशेष रूप से राजनीतिक अधिकार पर या ब्रेक्सिट का समर्थन करने वालों का वर्णन करने के लिए एक शब्द के रूप में जाना जाने लगा। …
ऑस्ट्रेलिया में गैमन को क्या कहा जाता है?
गैमन का अर्थ है झूठ न बोलना। यह आमतौर पर आदिवासियों के बीच इस्तेमाल किया जाने वाला शब्द था और मुझे याद है कि 1948-54 में डार्विन में इसका इस्तेमाल किया गया था।
गैमन और हैम में क्या अंतर है?
गैमन और हैम दोनों सुअर के पिछले पैरों से कटे हुए हैं। गैमन को कच्चा बेचा जाता है और हैम को खाने के लिए तैयार बेचा जाता है। गैमन को बेकन की तरह ही ठीक किया गया है, जबकि हैम को सुखाकर या पकाया गया है। एक बार जब आप अपना गैमन पका लेते हैं, तो इसे हैम कहा जाता है।