नाइट्रेट्स शरीर को कैसे प्रभावित करते हैं?

2024 लेखक: Elizabeth Oswald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-13 00:07

ऐसा माना जाता है कि सोडियम नाइट्रेट आपके रक्त वाहिकाओं को नुकसान पहुंचा सकता है, जिससे आपकी धमनियों के सख्त और संकीर्ण होने की संभावना बढ़ जाती है, जिससे हृदय रोग हो सकता है। नाइट्रेट आपके शरीर द्वारा चीनी का उपयोग करने के तरीके को भी प्रभावित कर सकते हैं, जिससे आपको मधुमेह होने की संभावना बढ़ जाती है।

मनुष्यों पर नाइट्रेट का क्या प्रभाव पड़ता है?

नाइट्रेट प्रभावित कर सकता है कि हमारा रक्त ऑक्सीजन कैसे वहन करता है। नाइट्रेट हीमोग्लोबिन (रक्त में प्रोटीन जो ऑक्सीजन ले जाता है) को मेथेमोग्लोबिन में बदल सकता है। उच्च स्तर त्वचा को एक नीले या भूरे रंग में बदल सकते हैं और कमजोरी, अत्यधिक हृदय गति, थकान और चक्कर आना जैसे अधिक गंभीर स्वास्थ्य प्रभाव पैदा कर सकते हैं।

आप अपने शरीर से नाइट्रेट कैसे निकालते हैं?

एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर आहार लें। विटामिन सी और कुछ अन्य विटामिन नाइट्रेट और नाइट्राइट के नाइट्रोसामाइन में रूपांतरण को कम कर सकते हैं।

नाइट्रेट्स के क्या दुष्प्रभाव हैं?

सामान्य दुष्प्रभाव:

• चक्कर आना।
• सिरदर्द।
• आपके चेहरे और गर्दन का फूलना।
• पेट खराब होना या उल्टी होना।
• निम्न रक्तचाप (हाइपोटेंशन)
• अनियमित हृदय ताल (अतालता)

यदि आप बहुत अधिक नाइट्राइट खाते हैं तो क्या होता है?

बड़ी मात्रा में, नाइट्राइट - और नाइट्रेट, जो शरीर में नाइट्राइट में बदल जाता है - मेटेमोग्लोबिनेमिया नामक स्थिति पैदा कर सकता है। शिशुओं में सबसे आम, यह स्थिति तब होती है जब रक्त में नाइट्राइट हीमोग्लोबिन को निष्क्रिय कर देता है, जो लाल रक्त की अनुमति देता हैकोशिकाओं को ऑक्सीजन ले जाने के लिए।