जब तक कैन के अंदरूनी हिस्से में टिन का लेप बरकरार है, टिनप्लेट एसिड खाद्य पदार्थों को कैन के स्टील फ्रेम तक पहुंचने से रोकेगा ताकि जंग न लगे।
क्या टिन में जंग लग जाता है?
नहीं, टिन में जंग नहीं लगता। हालाँकि, यदि आप "टिन की छत" के बारे में सोच रहे हैं तो हाँ यह जंग खाएगा क्योंकि यह वास्तव में टिन नहीं बल्कि टिन लेपित स्टील है। टिन की कोटिंग स्टील पर लगाई जाती है क्योंकि इसमें जंग नहीं लगता और स्टील जाएगा।
क्या टिन चढ़ाना जंग को रोकता है?
स्टील के खाने के डिब्बे के अंदर टिन से बिजली की परत चढ़ाई जाती है, जो लोहे की तुलना में कम प्रतिक्रियाशील धातु है। यह ऑक्सीजन और पानी के लिए एक भौतिक अवरोध प्रदान करता है, कैन को जंग लगने से रोकता है।
जंग लगने का क्या हुआ जब टिन की परत वाली कैन पर खरोंच लग गई?
टिन-प्लेटिंग में एक खामी है। यदि टिन को खरोंच दिया जाता है तो टिन और लोहे के बीच सेल स्थापित किया जाता है। चूंकि इलेक्ट्रोकेमिकल श्रृंखला में टिन लोहे से नीचे है, इसलिए इलेक्ट्रॉन लोहे से टिन में प्रवाहित होंगे, और लोहे में जंग लग जाएगा। … लोहे में जंग नहीं लगेगा लेकिन इसके बजाय जस्ता धीरे-धीरे खराब हो जाएगा।
टिन से मढ़वाया लोहे में जंग क्यों नहीं लगता?
जंग लोहे का ऑक्साइड है, जो हवा में ऑक्सीजन के संपर्क में आने पर लोहे का संक्षारण उत्पाद है। टिन लोहा नहीं है, इसलिए आप टिन के क्षरण से लोहे के ऑक्साइड का उत्पादन नहीं कर सकते। क्योंकि स्टील की सतह पर टिन की परत वायुमंडलीय ऑक्सीजन और नमी को स्टील के संपर्क में आने से रोकती है।
