एंटीऑक्सिडेंट कुछ खाद्य पदार्थों में पाए जाते हैं और फ्री रेडिकल्स को बेअसर करके कुछ नुकसान को रोक सकते हैं। इनमें पोषक तत्व एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन ए, सी और ई, और खनिज तांबा, जस्ता और सेलेनियम शामिल हैं।
शीर्ष 5 एंटीऑक्सीडेंट कौन से हैं?
यहां शीर्ष 12 स्वस्थ खाद्य पदार्थ हैं जो एंटीऑक्सिडेंट में उच्च हैं।
- डार्क चॉकलेट। Pinterest पर साझा करें। …
- पेकान। पेकान मेक्सिको और दक्षिण अमेरिका के मूल निवासी अखरोट का एक प्रकार है। …
- ब्लूबेरी। …
- स्ट्रॉबेरी। …
- आर्टिचोक। …
- गोजी बेरीज। …
- रास्पबेरी। …
- काले.
एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट कौन सा विटामिन है?
विटामिन ई: प्रकृति के सबसे शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट से अधिक | डीएसएम पशु पोषण और स्वास्थ्य।
कौन से बी विटामिन एंटीऑक्सीडेंट हैं?
1 विटामिन बी2 और ऑक्सीडेटिव तनाव: राइबोफ्लेविन (विटामिन बी2) पोषक तत्वों के चयापचय और एंटीऑक्सीडेंट सुरक्षा के लिए महत्वपूर्ण है [83]। राइबोफ्लेविन को उपेक्षित एंटीऑक्सीडेंट पोषक तत्वों में से एक माना जा सकता है, क्योंकि मुख्य रूप से विटामिन सी, ई और कैरोटेनॉयड्स को मुख्य रूप से एंटीऑक्सिडेंट के रूप में जाना जाता है।
कौन सा विटामिन कभी-कभी एंटीऑक्सीडेंट के रूप में प्रयोग किया जाता है?
भोजन के एंटीऑक्सीडेंट में न केवल विटामिन सी और ई और बीटा कैरोटीन शामिल हैं, बल्कि कुछ तत्व जैसे सेलेनियम और कॉपर (जो एंटीऑक्सीडेंट मेटालो-एंजाइम बनाते हैं), और अन्य यौगिक भी शामिल हैं। पौधों के खाद्य पदार्थों में पाया जाता हैजैसे फ्लेवोनोइड्स और पॉलीफेनोल्स।
