सिनामाल्डिहाइड किससे बना होता है?

2024 लेखक: Elizabeth Oswald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-13 00:07

सिनामाल्डिहाइड को 1834 में जीन-बैप्टिस्ट डुमास और यूजीन-मेल्चियोर पेलिगोट द्वारा दालचीनी आवश्यक तेल से अलग किया गया था और 1854 में इतालवी रसायनज्ञ लुइगी चिओज़ा द्वारा प्रयोगशाला में संश्लेषित किया गया था। प्राकृतिक उत्पाद ट्रांस-सिनामाल्डिहाइड है। अणु में एक असंतृप्त एल्डिहाइड से जुड़ी बेंजीन की अंगूठी होती है।

सिनामाल्डिहाइड कैसे बनता है?

यह कैसे बनता है। Cinnamaldehyde सिनामोमम ज़ेलेनिकम पेड़ की छाल को भाप से उपचारित करके व्यावसायिक रूप से तैयार किया जाता है। … सिनामाल्डिहाइड को एसिटालडिहाइड (CH₃) के साथ बेंजाल्डिहाइड (C₆H_{5CHO) पर प्रतिक्रिया करके भी संश्लेषित किया जा सकता है। सीएचओ)। सिनामाल्डहाइड बनाने के लिए दो यौगिक पानी के उन्मूलन के साथ संघनित होते हैं।}

सिनामाल्डिहाइड कीटोन है या एल्डिहाइड?

सिनामाल्डिहाइड एक कार्बनिक यौगिक है जिसे ए एल्डिहाइड के रूप में भी वर्गीकृत किया जा सकता है। Cinnamaldehyde इस मायने में अद्वितीय है कि इसमें एक बेंजीन रिंग और एक डबल बॉन्ड भी होता है, जैसा कि चित्र 1 में संरचना में देखा गया है। Cinnamaldehyde का उपयोग कई अन्य खाद्य पदार्थों में स्वाद के रूप में भी किया जाता है।

क्या सिनामाल्डिहाइड एक एल्कीन है?

सुगंधित हाइड्रोकार्बन और एल्डिहाइड, सिनामाल्डिहाइड में एक मोनो-प्रतिस्थापित बेंजीन रिंग होता है। एक संयुग्मित दोहरा बंधन (एल्किन) यौगिक तलीय की ज्यामिति बनाता है। … संश्लेषण के कई तरीके अब ज्ञात हैं, लेकिन दालचीनी की छाल के तेल के भाप आसवन से सिनामाल्डिहाइड सबसे अधिक आर्थिक रूप से प्राप्त होता है।

क्यासिनामाल्डिहाइड किस प्रकार का यौगिक है?

Cinnamaldehyde एक कार्बनिक यौगिक है सूत्र C6H5CH=CHCHO के साथ। स्वाभाविक रूप से मुख्य रूप से ट्रांस (ई) आइसोमर के रूप में होने के कारण, यह दालचीनी को उसका स्वाद और गंध देता है। यह एक फेनिलप्रोपेनाइड है जो प्राकृतिक रूप से शिकिमेट मार्ग द्वारा संश्लेषित होता है।