2024 लेखक: Elizabeth Oswald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-13 00:07
अपने मोर्टार और मूसल का उपयोग इसके लिए करें:
- मसाले को कस्टम मिश्रण और मीट रब बनाने के लिए पीसना।
- मेरीनेड्स मिलाना।
- पेस्टो बनाना।
- मलाईदार guacamole बनाना।
- करी पेस्ट से मनमोहक स्वाद।
- सौस में या टॉपिंग के रूप में उपयोग करने के लिए नट्स को क्रश करें।
आप मूसल और गारे का उपयोग किस लिए करते हैं?
गारा एक कटोरी है जिसका उपयोग मूसल द्वारा कुचली गई सामग्री को रखने के लिए किया जाता है। अनाज, जड़ी-बूटियों और दवाओं को पीसने के लिए हजारों सालों से मूसल और मोर्टार का इस्तेमाल किया जाता रहा है। आजकल, आप अपने मोर्टार और मूसल का उपयोग डिप्स, मैरिनेड और मसाले के मिश्रण की एक सरणी बनाने के लिए कर सकते हैं और इस प्रक्रिया में उनके द्वारा छोड़ी जाने वाली सुगंध का आनंद ले सकते हैं।
आप ग्रेनाइट मोर्टार और मूसल का उपयोग कैसे करते हैं?
मोटे में दो बड़े चम्मच सेंधा नमक डालें। नमक को महीन पीस लें। अब आपका मोर्टार और मूसल उपयोग के लिए तैयार है। जैसे-जैसे आप इसका इस्तेमाल करेंगे, स्टोन और भी अधिक अनुभवी होता जाएगा।
क्या मुझे ग्रेनाइट मोर्टार और मूसल को सीज करने की आवश्यकता है?
यदि आपके पास बिना पका हुआ गारा और मूसल है, या ग्रेनाइट/पत्थर से बना है, तो आपकोका उपयोग करने से पहले इसे सीज़ करना होगा। ऐसा इसलिए है क्योंकि झरझरा सतह पहले उपयोग पर आपके भोजन में पत्थर और ग्रिट के कणों को छोड़ सकती है। मसाला सतह को तैयार कर देता है और इनमें से किसी भी कण को हटा देता है।
किस प्रकार का गारा और मूसल सबसे अच्छा है?
सर्वश्रेष्ठ मोर्टार और पेस्टल्स एक नज़र में
- सर्वश्रेष्ठ समग्र: शेफसोफी मोर्टार औरमूसल सेट।
- बेस्ट मार्बल: लावो डबल साइडेड मार्बल मोर्टार और पेस्टल सेट।
- बेस्ट स्टोन: FestMex Molcajete.
- बेस्ट कास्ट आयरन: फ्रीलिंग 3-पीस मोर्टार और पेस्टल सेट।
- सर्वश्रेष्ठ ग्रेनाइट: हाईकूप ग्रेनाइट मोर्टार और मूसल।
- सर्वश्रेष्ठ लकड़ी: जैतून की लकड़ी ग्राम्य मोर्टार और मूसल।
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