क्या आपको कोकनी से खून बहाना चाहिए?

2024 लेखक: Elizabeth Oswald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-13 00:07

जैसा कि दूसरों ने कहा है, हमेशा उन सभी मछलियों को खून दें जिन्हें आप रखने की योजना बनाते हैं। गलफड़ों में उंगली और उन्हें ढीला चीर।

क्या आपको कोकनी से खून बहाना चाहिए?

कोकनी में नाजुक मांस होता है और इसे उत्कृष्ट टेबल फेयर के रूप में जाना जाता है। उन्हें उसी तरह तैयार करें जैसे आप सामन या ट्राउट करेंगे। आप उन्हें खून से लथपथ और नाव में जितनी जल्दी हो सके बर्फ पर लाकर उनकी स्वादिष्टता को बनाए रखने में मदद कर सकते हैं।

क्या आपको मीठे पानी की मछली से खून बहाना चाहिए?

ताली पकड़ी गई मछली से खून निकालने से मांस से कुछ "गड़बड़" स्वादों को हटाने में मदद मिल सकती है और इसका स्वाद बेहतर हो सकता है। मछली को पकड़ने के तुरंत बाद आप खून बहा सकते हैं ताकि जब तक आप इसे परोसे तब तक यह ताजा रहती है। … यदि आप और भी अधिक रक्त निकालना चाहते हैं, तो दबाव-रक्तस्राव छोटी नसों से अधिक बल बाहर निकालने में मदद कर सकता है।

क्या कोकनी अंडे देना अच्छा है?

कोकनी अंडे देने की अवस्था से ठीक पहले सबसे अच्छा खाया जाता है। उनका मांस चमकदार चमकीला नारंगी होता है जिसे कई मछुआरे लंबे समय तक पसंद करते हैं, और यह ट्राउट की तुलना में स्वाद में समृद्ध होता है लेकिन अन्य सामन की तुलना में नरम होता है। यदि मछली 12 इंच से अधिक लंबी है, तो आप इसे छान सकते हैं। आप इसे बटरफ्लाई भी कर सकते हैं या इसे भून कर ग्रिल कर सकते हैं।

क्या आप कोकनी को किनारे से पकड़ सकते हैं?

कोकनी सामन बिना नाव के किनारे से ट्रोलिंग करके पकड़ा जा सकता है या गोदी या बर्फ में छेद से जिगिंग करके पकड़ा जा सकता है। गर्म पानी के कारण गर्मियों में कोकनी सालमन को बिना नाव के पकड़ना मुश्किल होता है। ठंडा पानी कोकनी को सतह के करीब आने देता हैएक नाव रहित कैच की संभावना को सुधारना।