फिशर एस्टरीफिकेशन या फिशर-स्पीयर एस्टरीफिकेशन एक एसिड उत्प्रेरक की उपस्थिति में एक कार्बोक्जिलिक एसिड और एक अल्कोहल को रिफ्लक्स करके एक विशेष प्रकार का एस्टरीफिकेशन है। प्रतिक्रिया का वर्णन पहली बार एमिल फिशर और आर्थर स्पीयर ने 1895 में किया था।
फिशर एस्टरीफिकेशन संक्षिप्त उत्तर क्या है?
फिशर एस्टरीफिकेशन उत्प्रेरक के रूप में एक मजबूत एसिड की उपस्थिति में अल्कोहल के साथ गर्म करके कार्बोक्जिलिक एसिड का एस्टरीकरण है।
फिशर एस्टरीफिकेशन क्या है इसकी क्रियाविधि समझाइए?
फिशर एस्टरीफिकेशन एक जैविक प्रतिक्रिया है जो अतिरिक्त अल्कोहल की उपस्थिति में कार्बोक्जिलिक एसिड को परिवर्तित करने के लिए नियोजित होती है और एक एस्टर को अंतिम उत्पाद के रूप में देने के लिए एक मजबूत एसिड उत्प्रेरकहै। यह एस्टर पानी के साथ बनता है। … प्रतिक्रिया एक न्यूक्लियोफिलिक एसाइल प्रतिस्थापन प्रतिक्रिया का एक उदाहरण है।
फिशर एस्टरीफिकेशन किसके लिए उपयोग किए जाते हैं?
फिशर एस्टरीफिकेशन का उपयोग एस्टर का उत्पादन करने के लिए किया जाता है, जिसमें सिंथेटिक और जैविक अनुप्रयोगों की एक विस्तृत श्रृंखला है। उदाहरण के लिए, एस्टर का उपयोग लाख, पेंट और वार्निश के लिए विलायक के रूप में किया जाता है।
फिशर एस्टरीफिकेशन और ट्रान्सएस्टरीफिकेशन में क्या अंतर है?
एस्टरीफिकेशन और ट्रांसस्टरीफिकेशन के बीच मुख्य अंतर यह है कि एस्टरीफिकेशन में एस्टर को अंतिम उत्पाद के रूप में शामिल किया जाता है जबकि ट्रांसएस्टरीफिकेशन में एस्टर को एक अभिकारक के रूप में शामिल किया जाता है।