काबुली (जिसका अर्थ है "काबुल से" हिंदी में, क्योंकि ऐसा माना जाता है कि वे अफगानिस्तान से आए थे जब पहली बार भारत में देखा गया था) भूमध्यसागरीय क्षेत्र में व्यापक रूप से उगाया जाने वाला प्रकार है। देसी (जिसका अर्थ है "देश" या "स्थानीय" हिंदी में) बंगाल चना या काला चना के रूप में भी जाना जाता है।
काबुली चना को अंग्रेजी में क्या कहते हैं?
चक्कर/काबुली चना एक अंग्रेजी नाम है और भारत में उन्हें काबुली चना कहा जाता है। … सफेद मटर के दाने अखरोट के समान होते हैं और पकने पर क्रीमी बेस बनते हैं। आकार बढ़ाने और खाना पकाने के समय को कम करने के लिए उन्हें रात भर भिगोना होता है।
क्या चना और काबुली चना एक ही है?
चने के दो मुख्य प्रकार हैं, काबुली प्रकार और देसी प्रकार। काबुली प्रकार को गरबानो बीन या सेसी बीन के रूप में भी जाना जाता है और देसी प्रकार को काला चना या बंगाल चना या काला चना के रूप में भी जाना जाता है।
क्या रोज़ चना खाना ठीक है?
सारांश: सेम, मटर, छोले या मसूर की एक दिन की सेवा खाने से 'खराब कोलेस्ट्रॉल' को काफी कम किया जा सकता है और इसलिए हृदय रोग का खतरा होता है, एक नए अध्ययन में पाया गया है. उत्तर अमेरिकी वर्तमान में औसतन एक दिन में आधे से भी कम खाना खाते हैं।
चने आपके लिए खराब क्यों हैं?
लोगों को कच्चे छोले या अन्य कच्ची दालें नहीं खानी चाहिए, क्योंकि इनमें विष और पदार्थ होते हैं जिन्हें पचाना मुश्किल होता है। यहां तक कि पके हुए छोले में जटिल शर्करा होती है जिसे करना मुश्किल हो सकता हैपचता है और आंतों में गैस और बेचैनी पैदा करता है। फलियों को धीरे-धीरे आहार में शामिल करें ताकि शरीर को उनकी आदत हो सके।
