रेफ्रिजरेशन की जरूरत नहीं। हमारे प्रसिद्ध हॉट हंटर्स सॉसेज को 3.75 आउंस में पैक किया गया। पैक।
क्या स्मोक्ड सॉसेज के शिकार करने वालों को रेफ्रिजरेट करने की आवश्यकता होती है?
शानदार सॉसेज, कोई कार्ब्स नहीं
वे स्वाद और बनावट में बहुत सुसंगत हैं। खोलने से पहले उन्हें रेफ्रिजरेशन की आवश्यकता नहीं होती है, इसलिए मैं आमतौर पर दो या तीन पैकेज खरीदता हूं।
हंटर सॉसेज सफेद क्यों हो जाता है?
सूखे सॉसेज के आवरण पर जो सफेद पाउडर बैठता है, वह आटा, या बैक्टीरिया, या साल्टपीटर नहीं है! … आवरण पर यह साँचा उपचार प्रक्रिया के लिए उपयोगी है क्योंकियह संरक्षण में मदद करता है। यह हमारे लिए अच्छा है क्योंकि यह हमें संक्रमण से लड़ने में मदद करता है, लेकिन यह सॉसेज के स्वाद में भी इजाफा करता है!
किस सॉसेज को रेफ्रिजरेट करने की आवश्यकता नहीं है?
ग्रीष्मकालीन सॉसेज एक प्रकार का ठीक किया हुआ मांस है जिसे रेफ्रिजरेशन तकनीक से पहले यूरोप में विकसित किया गया था। कई प्रकार की परिरक्षण विधियों का एक साथ उपयोग करने से लोगों को एक सॉसेज बनाने की अनुमति मिली जो "गर्मियों के महीनों में" बिना प्रशीतन के खराब होने से बचाती है। इसलिए नाम, समर सॉसेज।
क्या सॉसेज खराब हो जाता है?
पके हुए सॉसेज आमतौर पर फ्रिज में 3 से 4 दिन तक अच्छे रहेंगे और फ्रीजर में 4 महीने। … सॉसेज को सूंघने और देखने का सबसे अच्छा तरीका है: खराब सॉसेज के लक्षण एक खट्टी गंध, सुस्त रंग और घिनौनी बनावट है; किसी भी तरह के सॉसेज को बिना गंध या दिखने के फेंक दें।
