पलूसामी (PAW-loo-SAW-mee) बनाना समोआ में आदमी का काम है जैसा कि अधिकांश पारंपरिक खाना पकाने में होता है। कुछ भी जो उमू (ऊ-मू) में जाता है, एक प्रकार का ऊपर-जमीन का ओवन जो भोजन पकाने के लिए लाल गर्म लावा चट्टानों का उपयोग करता है, पुरुषों द्वारा नियंत्रित किया जाता है। पलुसामी किसी भी पारंपरिक सामोन भोजन के सबसे स्वादिष्ट भागों में से एक है।
पलुसामी किससे बना है?
वेबसाइट कुकिंग हवाई इसे इस प्रकार परिभाषित करती है: “एक पारंपरिक तारो के पत्तों के बंडलों में एक नारियल और प्याज भरने के साथ लपेटा हुआ सामोन व्यंजन। कभी-कभी चिकन, … मछली [या कॉर्न बीफ़] नारियल के साथ बनाया जाता है। हमारे हवाईयन लाउ लाउ के समान।”
तारो सामोन क्या है?
तारो के लिए सामोन शब्द (तालो) उल्लेखनीय रूप से पैसे के लिए सामोन शब्द (ताला) के समान है।
सामोन के कुछ खाद्य पदार्थ क्या हैं?
समोआ में क्या खाना चाहिए? 10 सबसे लोकप्रिय सामोन व्यंजन
- मिठाई। सुफाई। समोआ। ऑस्ट्रेलिया और ओशिनिया। …
- कुकी। मासी समोआ। समोआ। ऑस्ट्रेलिया और ओशिनिया। …
- पैनकेक। पनीकेके। समोआ। ऑस्ट्रेलिया और ओशिनिया। …
- मिठाई। पिसुआ। समोआ। ऑस्ट्रेलिया और ओशिनिया। …
- पुडिंग। सामोन पोई। समोआ। …
- मांस पकवान। सपसुई। समोआ। …
- मिठाई। पानीपोपो। समोआ.
तारो के पत्तों को कब तक पकाना चाहिए?
तारो के पत्तों में मौजूद कैल्शियम ऑक्सालेट पकाने से नष्ट हो जाता है। तारो के पत्तों को पानी के दो परिवर्तन में लगभग 45 मिनट या बहुत कोमल होने तक उबालें।