2024 लेखक: Elizabeth Oswald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-13 00:07
खाना पकाने के टिप्स
- जमे हुए चिकन को अपने रेफ्रिजरेटर में धीरे-धीरे पिघलाएं, या इसे लीक-प्रूफ पैकेज या प्लास्टिक बैग में डालकर और ठंडे नल के पानी में डुबो कर तेजी से पिघलाएं।
- 4 ऑउंस बेक करें। चिकन ब्रेस्ट 350°F (177˚C) पर 25 से 30 मिनट के लिए।
- मांस थर्मामीटर का उपयोग यह जांचने के लिए करें कि आंतरिक तापमान 165˚F (74˚C) है।
क्या चिकन को पानी में डीफ्रॉस्ट करना सुरक्षित है?
चिकन को ठंडे पानी में गलना करना आसान है। … कटोरी को ठंडे पानी से भरें और बैग को उसमें डुबो दें। सुनिश्चित करें कि पानी ठंडा है - गर्म या गर्म पानी का उपयोग करना असुरक्षित है और पोल्ट्री पर बैक्टीरिया के विकास को बढ़ावा देगा। हर 30 मिनट में पानी बदलें।
क्या आप चिकन को डीफ़्रॉस्ट कर सकते हैं?
रात भर फ्रिज में चिकन को डीफ्रॉस्ट करने से पूरी तरह से पिघला हुआ चिकन पकने के लिए तैयार था, लेकिन अगर आप इस प्रक्रिया को तेज करना चाहते हैं तो मेरा सुझाव है कि इसे ठंडे कटोरे में डीफ्रॉस्ट करें हर 30 में पानी बदल जाता है मिनट.
क्या माइक्रोवेव में चिकन को डीफ्रॉस्ट करना सुरक्षित है?
हां, माइक्रोवेव में चिकन को पिघलाना सुरक्षित है, और माइक्रोवेव फ्रोजन चिकन को डीफ्रॉस्ट करने का सबसे तेज़ तरीका है। इसके अलावा, जैसे ही चिकन डीफ्रॉस्ट हो गया है, आपको तुरंत अपना नुस्खा पकाना चाहिए। कच्चा चिकन जल्दी खराब होने वाला भोजन है जिसे कमरे के तापमान पर ज्यादा देर तक नहीं छोड़ना चाहिए।
आप चिकन को जल्दी में कैसे पिघलाते हैं?
चिकन ब्रेस्ट को सुरक्षित और तेज़ी से कैसे पिघलाएं
- हॉट टैप चलाएंएक कटोरी में पानी।
- तापमान को थर्मामीटर से जांचें। आप 140 डिग्री फ़ारेनहाइट की तलाश में हैं।
- जमे हुए चिकन ब्रेस्ट को डुबोएं।
- समय-समय पर पानी को चलाते रहें (इससे ठंडे पानी की जेब नहीं बनती)।
- इसे 30 मिनट या उससे कम समय में गल जाना चाहिए।
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