2024 लेखक: Elizabeth Oswald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-13 00:07
अनार (पुनिका ग्रेनाटम) के छिलके के अर्क को विभिन्न इन विट्रो मॉडल में महत्वपूर्ण एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि के लिए दिखाया गया है। … CCl4 के विषाक्त प्रभावों के खिलाफ अनार के छिलके के अर्क द्वारा प्रदर्शित हेपेटोप्रोटेक्शन प्रभाव को निर्धारित करने के लिए जिगर के हिस्टोपैथोलॉजिकल अध्ययन भी किए गए।
अनार की भूसी का अर्क क्या है?
अनार की भूसी का अर्क विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन ई, फोलिक एसिड, प्रोटीन, पोटेशियम, फाइबर और अन्य का आवश्यक स्रोत है।
अनार के छिलके में क्या होता है?
इन अवशेषों में अनार का छिलका (पीपी, कुल फलों के वजन का लगभग 40-50%) फेनोलिक यौगिकों (फ्लेवोनोइड्स, फेनोलिक एसिड और टैनिन) का एक उत्कृष्ट स्रोत है, प्रोटीन और बायोएक्टिव पेप्टाइड्स, और पॉलीसेकेराइड, दूसरों के बीच [7, 24]।
अनार के छिलके का क्या उपयोग है?
छिलके शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट से भरे होते हैं जो खतरनाक और जानलेवा हृदय रोगों से लड़ने में मदद करते हैं। यह कोलेस्ट्रॉल के स्तर को भी कम करता है, तनाव को कम करता है और हृदय स्वास्थ्य को बहाल करता है। वे ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करते हैं और रक्तचाप को भी कम करते हैं।
आप अनार के छिलके का अर्क कैसे बनाते हैं?
नमूने तैयार करने के लिए 20 ग्राम अनार के छिलके को 100 मिली सॉल्वैंट्स में अलग से भिगोया गया। अर्क 6 प्रकार के सॉल्वैंट्स यानी इथेनॉल, मेथनॉल, पानी, 30% इथेनॉल: 70% पानी, 50% में तैयार किया गया था।इथेनॉल: 50% पानी और 70% इथेनॉल: 30% पानी।
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