2024 लेखक: Elizabeth Oswald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-13 00:07
आप कई व्यंजनों में सोया सॉस के स्थान पर तामरी का उपयोग कर सकते हैं-बस तमरी के लिए सोया सॉस के बराबर भागों को स्वैप करें और आप कुछ ही समय में हलचल-तलना बना लेंगे। लेकिन इमली की चटनी सिर्फ एक अच्छा विकल्प नहीं है: यह अपने आप में एक विशिष्ट स्वादिष्ट सामग्री है।
इमली की चटनी की जगह मैं क्या इस्तेमाल कर सकता हूँ?
सर्वश्रेष्ठ तमरी विकल्प
- सोया सॉस। सबसे अच्छा तमरी विकल्प? सोया सॉस। …
- नारियल अमीनो (लस मुक्त और सोया मुक्त) सोया एलर्जी के आसपास काम करना? कोई बात नहीं। …
- तरल अमीनो (लस मुक्त) एक और अच्छा इमली विकल्प? नारियल अमीनो के विपरीत, तरल अमीनो में सोया होता है। …
- मछली की चटनी। एक और तमरी विकल्प? मछली सॉस।
क्या इमली सोया सॉस के समान है?
तामरी सोया-सॉस जैसा उत्पाद है जो मिसो बनाने के उप-उत्पाद के रूप में उत्पन्न हुआ है। शास्त्रीय रूप से, यह केवल सोयाबीन (और गेहूं के बिना) के साथ बनाया जाता है, जो इसे चीनी शैली के सोया सॉस के स्वाद के समान बनाता है - और उन लोगों के लिए एक बढ़िया विकल्प है जो लस मुक्त हैं।
सोया सॉस से बेहतर इमली क्यों है?
तामरी को अक्सर सोया सॉस की तुलना में अधिक पसंद किया जाता है अपने समृद्ध स्वाद और चिकने स्वाद के लिए, सोयाबीन की बढ़ी हुई सांद्रता के लिए धन्यवाद। इसके स्वाद को कभी-कभी नियमित सोया सॉस की तुलना में कम मजबूत और अधिक संतुलित के रूप में वर्णित किया जाता है, जिससे इसका उपयोग करना और व्यंजनों की एक श्रृंखला में शामिल करना आसान हो जाता है।
क्या मैं इमली के लिए डार्क सोया सॉस की जगह ले सकता हूँ?
क्या आप कर सकते हैंसोया सॉस को तामरी से बदलें? अधिकांश भाग के लिए, हाँ! हालाँकि मेरे पास मेरी सिफारिशें हैं, यह वास्तव में आपकी पसंद पर निर्भर है। व्यक्तिगत रूप से, मैं तामरी से ज्यादा सोया सॉस का उपयोग करता हूं क्योंकि यह चीनी खाना पकाने में मुझे याद रखने वाले स्वादों के करीब है।
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तमारी सोया सॉस क्या है?
तामरी सोया-सॉस जैसा उत्पाद है जो मिसो बनाने के उप-उत्पाद के रूप में उत्पन्न हुआ है। शास्त्रीय रूप से, यह केवल सोयाबीन (और गेहूं के बिना) के साथ बनाया जाता है, जो इसे चीनी शैली के सोया सॉस के स्वाद के समान बनाता है - और उन लोगों के लिए एक बढ़िया विकल्प है जो लस मुक्त हैं। क्या सोया सॉस से बेहतर इमली है?
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क्या इमली सोया सॉस ग्लूटेन मुक्त है?
बहुत ही सरल शब्दों में, तमरी सोया सॉस पारंपरिक रूप से कम या बिना गेहूं के बनाया जाता है, जबकि गेहूं नियमित सोया सॉस में 4 आम सामग्रियों में से एक है। यहाँ किक्कोमन में हमारी तमरी सोया सॉस बिना किसी गेहूं के बनाई जाती है और पूरी तरह से लस मुक्त है। क्या तमरी लस मुक्त सोया सॉस के समान है?
