एंजाइम जैविक उत्प्रेरक हैं (जिन्हें जैव उत्प्रेरक भी कहा जाता है) जो जीवों में जैव रासायनिक प्रतिक्रियाओं को गति देते हैं। उन्हें कोशिकाओं से भी निकाला जा सकता है और फिर व्यावसायिक रूप से महत्वपूर्ण प्रक्रियाओं की एक विस्तृत श्रृंखला को उत्प्रेरित करने के लिए उपयोग किया जाता है।
जैव रसायन में एंजाइमों की मुख्य भूमिका क्या है?
एंजाइम मानव शरीर में रासायनिक प्रतिक्रियाओं को तेज करने में मदद करते हैं। वे अणुओं से बंधते हैं और उन्हें विशिष्ट तरीकों से बदलते हैं। वे हजारों अन्य भूमिकाओं के बीच श्वसन, भोजन को पचाने, मांसपेशियों और तंत्रिका कार्य के लिए आवश्यक हैं।
एंजाइम की आसान परिभाषा क्या है?
एक एंजाइम एक पदार्थ है जो जीवित जीवों में उत्प्रेरक के रूप में कार्य करता है, उस दर को नियंत्रित करता है जिस पर रासायनिक प्रतिक्रियाएं प्रक्रिया में बदलाव किए बिना आगे बढ़ती हैं। … एंजाइम कोशिका चयापचय के सभी पहलुओं को उत्प्रेरित करते हैं।
एंजाइम क्या है और ये हमारे जैव रसायन के लिए क्यों महत्वपूर्ण हैं?
एंजाइम जैविक अणु (आमतौर पर प्रोटीन) होते हैं जो कोशिकाओं के भीतर होने वाली लगभग सभी रासायनिक प्रतिक्रियाओं की दर को काफी तेज कर देते हैं। वे जीवन के लिए महत्वपूर्ण हैं और शरीर में महत्वपूर्ण कार्यों की एक विस्तृत श्रृंखला की सेवा करते हैं, जैसे पाचन और चयापचय में सहायता करना।
एंजाइम क्या है और इसके प्रकार?
बायोकेमिस्ट्स के अंतर्राष्ट्रीय संघ (आई यू बी) के अनुसार, एंजाइमों को छह कार्यात्मक वर्गों में विभाजित किया जाता है और उन्हें प्रतिक्रिया के प्रकार के आधार पर वर्गीकृत किया जाता है जिसमें उनका उपयोग किया जाता हैउत्प्रेरित करना छह प्रकार के एंजाइम हैं हाइड्रोलिसिस, ऑक्सीडोरडक्टेस, लाइसेस, ट्रांसफरेज, लिगेज और आइसोमेरेस।
