द प्राइमो: इटली में, पास्ता एक पहला कोर्स है, या प्राइमो, मुख्य कार्यक्रम के रूप में नहीं, बल्कि ऐपेटाइज़र के रूप में परोसा जाता है। … ये मुख्य पाठ्यक्रम आमतौर पर काफी सरल होते हैं, खासकर अगर एक समृद्ध पास्ता या चावल का व्यंजन उनके पहले होता है। कॉन्टोर्नो: मुख्य पाठ्यक्रम के साथ आम तौर पर सब्जियों की एक थाली होती है।
पास्ता स्टार्टर है या मेन कोर्स?
एक ठेठ इतालवी दोपहर के भोजन में एक पहला कोर्स इल प्राइमो (पास्ता, चावल या समान) होता है, दूसरा कोर्स इल सेकेंडो (मांस या मछली) एक साथ परोसा जाता है डिश इल कॉन्टोर्नो (सब्जी या सलाद), फल, मिठाई और कॉफी।
क्या इटालियंस मुख्य व्यंजन के रूप में पास्ता खाते हैं?
इटालियंस को अपने पास्ता पर गर्व है, और रिसोट्टो के लिए, वे इसे किसी और चीज़ के साथ नहीं परोसते हैं। न ही सलाद या आलू के चिप्स के साथ! पास्ता मुख्य है, और यह भूखे पेट को संतुष्ट करने के लिए पर्याप्त है।
पास्ता एक साइड डिश है या मेन डिश?
यही चीज पास्ता को परफेक्ट साइड डिश बनाती है। कोई फर्क नहीं पड़ता, इसके साथ कम से कम एक आदर्श पास्ता हमेशा रहेगा। मैंने आपके भोजन को संतुलित करने के लिए 25 पास्ता साइड डिश बनाए हैं। टोर्टेलिनी से लेकर परी के बाल, कार्बनारा से लेकर मारिनारा तक, ये व्यंजन निश्चित रूप से आपको उत्साहित करेंगे!
मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में क्या परोसा जा सकता है?
मुख्य भोजन खाने की थाली में परोसा जाता है। यह कोर्स आम तौर पर मौसमी सब्जी साइड डिश और ब्रेड के साथ बेक्ड, फ्राइड या रोस्टेड प्रोटीन का संयोजन होता है। यदि आप रोटी परोसते हैं, तो एक प्रदान करना सुनिश्चित करेंब्रेड डिश और बटर नाइफ प्लेसमेट के ऊपरी-बाएँ कोने में।
