डोम पेरिग्नन 1668 में शैंपेन क्षेत्र में वाइन के उत्पादन के साथ शुरू हुआ। वह बोतल में दूसरे किण्वन का आविष्कारक है जो उसे निश्चित रूप से संस्थापक बनाता है। शैंपेन जैसा कि हम जानते हैं।
शैंपेन का आविष्कार सबसे पहले किसने किया था?
फ्रांसीसी भिक्षु डोम पेरिग्नन के बारे में माना जाता है कि उन्होंने 1697 में शैंपेन का आविष्कार किया था। लेकिन 30 साल पहले, एक अंग्रेजी वैज्ञानिक ने पाया कि चैनल के इस तरफ के वाइनमेकर लंबे समय से चमक जोड़ रहे थे। उनकी नोक को। कुछ लोग इसे फ़िज़ कहते हैं, कुछ इसे बस चुलबुली कहते हैं, लेकिन इसका सही नाम अंग्रेजी स्पार्कलिंग वाइन है।
शैंपेन का आविष्कार कैसे हुआ?
फ्रांस में पहला स्पार्कलिंग शैंपेन गलती से बनाया गया; बोतल में दबाव के कारण इसे "डेविल्स वाइन" (ले विन डू डायबल) कहा जाने लगा, क्योंकि बोतलें फट गईं या कॉर्क फट गए। उस समय, बुलबुले को एक दोष माना जाता था। 1844 में एडॉल्फ़ जैकसन ने कॉर्क को उड़ने से रोकने के लिए म्यूज़लेट का आविष्कार किया।
शैंपेन का आविष्कार सबसे पहले कहाँ हुआ था?
शैम्पेन के कुछ उत्साही लोगों का मानना है कि डोम पियरे पेरिग्नन नामक एक भिक्षु ने 1697 में हॉटविलियर्स के अभय - शैम्पेन क्षेत्र में पेय का "आविष्कार" किया था। " स्पार्कलिंग वाइन, जिसे आमतौर पर शैम्पेन के नाम से जाना जाता है, ऐसा माना जाता है कि भिक्षु ने कहा: "जल्दी आओ, मैं सितारों को चख रहा हूँ!"
शैंपेन का आविष्कार करते समय डोम पेरिग्नन ने क्या कहा?
प्रतिष्ठित शैंपेन का नारा गढ़ाद्वारा डोम पेरिग्नन
कहानी यह है कि जब डोम पेरिग्नन ने पहली बार अपनी स्वादिष्ट चुलबुली शैंपेन बनाई, तो उन्होंने अपने साथी भिक्षुओं को पुकारा "जल्दी आओ, मैं सितारों को चख रहा हूँ!" यह उद्धरण तब से शैंपेन से जुड़ा हुआ है।
