2024 लेखक: Elizabeth Oswald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-13 00:07
टिप: आगे बढ़ने के लिए, लिपटे (बिना पके) इमली को सील करने योग्य फ्रीजर बैग या एयरटाइट फ्रीजर कंटेनर में रखें और उन्हें 6 महीने तक के लिए फ्रीज करें। परोसने से पहले निर्देशानुसार भाप लें।
क्या मैं पके हुए इमली को फ्रीज कर सकता हूँ?
बिल्कुल! पके हुए इमली को एक सप्ताह तक के लिए फ्रिज में रखा जा सकता है या कुछ महीनों के लिए फ़्रीज़र। फिर से गरम करने की प्रक्रिया वैसी ही है जैसे कि वे बिना पके हुए थे, खासकर अगर वे कठोर जमे हुए हों। बस उन्हें स्टीमर में फेंक दें और वे फिर से एक महान स्थिरता प्राप्त करेंगे!
क्या आप इमली को स्टीम करने से पहले या बाद में फ्रीज करते हैं?
तमाले को जमने पर, वे सबसे अधिक पकने के बाद आमतौर पर जमे हुए होते हैं। … पके हुए इमली को फ्रीज़ करना बेहतर है, क्योंकि बिना पका हुआ भरावन जमने पर स्वाद और बनावट को बदल सकता है, इसलिए पकाने के बाद इमली को जमने से स्वाद, बनावट और गुणवत्ता की अधिक बचत होती है।
आप इमली को फ्रीज और गर्म कैसे करते हैं?
स्टीमिंग के लिए, बैग से टमाले हटा दें, और गर्म स्टीमर में 15-20 मिनट के लिए पिघली हुई अवस्था से (अगर जमने पर 5-10 मिनट अधिक) रखें। ओवन बेकिंग के लिए, ओवन को 325 पर प्रीहीट करें। बैग से इमली निकालें, पन्नी में लपेटें और शीट पैन पर रखें। गलने पर 15-20 मिनट बेक करें, और 20-25 अगर जमी हो तो।
आप घर के बने इमली को कब तक फ्रीज कर सकते हैं?
अपने घर के बने इमली को फ्रीजर में रख दें, जहां उन्हें से छह महीने तक स्टोर किया जा सकता है।
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