क्या पेप्टाइड बॉन्ड घूम सकते हैं?

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क्या पेप्टाइड बॉन्ड घूम सकते हैं?
क्या पेप्टाइड बॉन्ड घूम सकते हैं?
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पेप्टाइड बॉन्ड में एक प्लानर, ट्रांस, कॉन्फ़िगरेशन होता है और बहुत कम रोटेशन या एमाइड बॉन्ड के चारों ओर घुमा होता है जो कार्बोनिल कार्बन के लिए एक एमिनो एसिड के α-एमिनो नाइट्रोजन को जोड़ता है। अगले का (चित्र 4-1)।

पेप्टाइड बॉन्ड के चारों ओर घूमना प्रतिबंधित क्यों है?

पेप्टाइड बॉन्ड के चारों ओर घूमना प्रतिबंधित क्यों है, और रोटेशन की कमी के परिणाम क्या हैं? पेप्टाइड बॉन्ड में आंशिक डबल बॉन्ड कैरेक्टर होता है, जो रोटेशन को रोकता है। रोटेशन की यह कमी पेप्टाइड रीढ़ की संरचना को बाधित करती है और संभावित संरचनाओं को सीमित करती है।

क्या पेप्टाइड बॉन्ड झुक सकते हैं?

चूंकि पॉलीपेप्टाइड की रीढ़, पेप्टाइड बॉन्ड द्वारा एक साथ रखी जाती है, लचीला ("उन सभी बॉन्ड के बारे में घूमने के कारण"), श्रृंखला झुक सकती है, मुड़ सकती है, और तीन आयामी आकृतियों की एक बहुत बड़ी विविधता में फ्लेक्स करें।

क्या पेप्टाइड बॉन्ड प्रतिवर्ती हैं?

हालांकि पेप्टाइड बॉन्ड गठन को पानी (हाइड्रोलिसिस) के अतिरिक्त द्वारा उलटा किया जा सकता है, एमाइड बॉन्ड तटस्थ पीएच पर पानी में बहुत स्थिर होते हैं, और कोशिकाओं में पेप्टाइड बॉन्ड के हाइड्रोलिसिस एंजाइम द्वारा नियंत्रित भी है।

क्या पेप्टाइड बॉन्ड में दिशात्मकता होती है?

भले ही पेप्टाइड समूह की ज्यामिति स्थिर हो, लेकिन अल्फा कार्बन के दोनों ओर के बंधन घूम सकते हैं। यह पेप्टाइड रीढ़ में लचीलेपन की अनुमति देता है। … अमीनो एसिड के अनुक्रम में प्रोटीन में एक दिशात्मकता होती है याअभिविन्यास जो श्रृंखला के सिरों पर कार्यात्मक समूहों द्वारा परिभाषित किया गया है।

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