2024 लेखक: Elizabeth Oswald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-13 00:07
सिस्टीन एमिनो एसिड की साइड चेन में एक एम्बेडेड सल्फर ग्रुप होता है। हाइड्रोजन और सल्फर के इलेक्ट्रोनगेटिविटी अंतर को देखते हुए, इसे गैर-ध्रुवीय साइड चेन माना जा सकता है क्योंकि इलेक्ट्रोनगेटिविटी अंतर 0.5 से कम है।
क्या सिस्टीन ध्रुवीय है या गैर-ध्रुवीय MCAT?
सिस्टीन में एक थोड़ा ध्रुवीय S-H होता है, लेकिन इसकी ध्रुवता इतनी हल्की होती है कि सिस्टीन पानी के साथ ठीक से बातचीत करने में असमर्थ होता है, जिससे यह हाइड्रोफोबिक हो जाता है। तृतीयक और चतुर्धातुक संरचना की बात करें तो सिस्टीन एक बहुत ही महत्वपूर्ण अमीनो एसिड है।
क्या सिस्टीन एक ध्रुवीय अमीनो एसिड है?
छह अमीनो एसिड में साइड चेन होती हैं जो ध्रुवीय होती हैं लेकिन चार्ज नहीं होती हैं। ये सेरीन (Ser), थ्रेओनीन (Thr), सिस्टीन (Cys), शतावरी (Asn), ग्लूटामाइन (Gln), और टायरोसिन (Tyr) हैं। ये अमीनो एसिड आमतौर पर प्रोटीन की सतह पर पाए जाते हैं, जैसा कि प्रोटीन 2 मॉड्यूल में चर्चा की गई है।
सिस्टीन ध्रुवीय क्यों है लेकिन मेथियोनीन गैर-ध्रुवीय है?
मेथियोनीन में एक सीधी श्रृंखला वाला हाइड्रोकार्बन समूह होता है जिसमें सल्फर परमाणु होता है। सल्फर में कार्बन के समान विद्युत ऋणात्मकता होती है, जो मेथियोनीन को भी गैर-ध्रुवीय बनाती है। … पांच अमीनो एसिड होते हैं जो ध्रुवीय होते हैं लेकिन अनावेशित होते हैं। इनमें सेरीन, थ्रेओनीन, शतावरी, ग्लूटामाइन और सिस्टीन शामिल हैं।
ग्लाइसिन गैर-ध्रुवीय क्यों है?
सामान्य। ग्लाइसिन एक गैर-ध्रुवीय अमीनो एसिड है। … चूंकि ± कार्बन पर दूसरा हाइड्रोजन परमाणु है, ग्लाइसीन वैकल्पिक रूप से सक्रिय नहीं है। तब सेग्लाइसिन में इतनी छोटी साइड चेन होती है, यह कई जगहों पर फिट हो सकती है जहां कोई अन्य अमीनो एसिड नहीं हो सकता।
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