2024 लेखक: Elizabeth Oswald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-13 00:07
मक्का एक अनाज है, और इसकी गुठली का उपयोग सब्जी या स्टार्च के स्रोत के रूप में पकाने में किया जाता है। कर्नेल में एंडोस्पर्म, जर्म, पेरिकारप और टिप कैप होते हैं। मकई के एक कान में 16 पंक्तियों में लगभग 800 गुठली होती है। मक्के के दाने पूरे मक्का उत्पादक क्षेत्रों में थोक में आसानी से उपलब्ध हैं।
क्या मक्के में भ्रूणपोष होता है?
मक्का (Zea mays) पृथ्वी पर सबसे महत्वपूर्ण खाद्य स्रोतों में से एक है। इसका भ्रूणपोष ∼70% स्टार्च और 10% प्रोटीन से बना होता है।
मक्का में कौन सा भ्रूणपोष पाया जाता है?
मक्का एंडोस्पर्म को आम तौर पर एक ट्रिपलोइड मूल के रूप में वर्णित किया जाता है और कर्नेल में एंडोस्पर्म ऊतक का विकास बहुत तेज गति से होता है। तेजी से बढ़ता हुआ भ्रूणपोष धीरे-धीरे केंद्रक का स्थान ले लेता है और अंततः किसी भी शेष नाभिकीय कोशिकाओं को कर्नेल गुहा के बाहरी किनारे पर संकुचित कर देता है।
क्या मकई के दाने में भ्रूणपोष होता है?
मकई का बीज (कर्नेल) चार मुख्य भागों से बना होता है: एंडोस्पर्म, पेरिकारप, रोगाणु और टिप कैप। भ्रूणपोष गिरी के शुष्क भार का अधिकांश भाग होता है। … पेरिकारप कठोर, बाहरी आवरण है जो रोपण से पहले और बाद में गिरी की रक्षा करता है। रोगाणु मकई की गिरी का जीवित भाग है।
क्या मक्के के दाने में बड़ा भ्रूणपोष होता है?
मक्के के दाने के बड़े आकार को देखते हुए, यह आश्चर्य की बात नहीं है कि मक्के में बड़ा एंडोस्पर्म होता है, जिसमें छोटे की तुलना में अधिक साइटोलॉजिकल रूप से पहचाने जाने योग्य सेल प्रकार होते हैं।अनाज अनाज, जैसे जौ, गेहूं और चावल।
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